煮米饭的时候水放少了怎么补救

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煮米饭水放多放少都不行!水和米的比例到底有啥讲究?终于想弄明白煮杂粮饭就多添点水,煮出来糯叽叽的,我家老人倒挺爱吃。对了,要是米泡的时间长,比如提前泡了一上午,那煮的时候水就得少放,不然又该煮烂... 就知道该放多少水。上次煮的饭,我家孩子吃了满满一碗,还说 “妈妈今天煮的饭真香”,听得我心里美滋滋的。你们煮米饭的时候,有没有过啥好...

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煮米饭水米比例有讲究!放多放少都不行,终于弄明白煮杂粮饭就多添点水,煮出来糯叽叽的,我家老人倒挺爱吃。对了,要是米泡的时间长,比如提前泡了一上午,那煮的时候水就得少放,不然又该煮烂... 就知道该放多少水。上次煮的饭,我家孩子吃了满满一碗,还说 “妈妈今天煮的饭真香”,听得我心里美滋滋的。你们煮米饭的时候,有没有过啥好...

必看!这样煮米饭香到爆,3天1袋米,馒头从此失宠?这一步能去除大米表面的灰尘和杂质,还能让米饭煮出来口感更好,简直是煮出香米饭的“开门钥匙”。 然后,浸泡大米。把淘好的米放在锅里,加入没过米面食指第一个关节那么多的水,浸泡30分钟到1个小时。这就好比让大米先“喝饱水”,在煮的时候就能更好地吸收水分,煮出来的米饭就...

来一碗春天的饭,春笋蚕豆焖饭春天的第一锅蚕豆饭,每一粒米饭都浸透了腊肠的油脂香,加上脆嫩的笋片和清甜的蚕豆,还有腰果的坚果油脂香,一口气能吃三大碗 做法在图片上啦 笋用的是雷笋,鲜嫩鲜嫩的,还可以加点咸肉或者火腿肉。 不需要技巧和复杂调味,吃的是当季食材的鲜甜。 煮米饭的水要比平时略微少一点,...

⊙﹏⊙‖∣° 用20年电饭煲才知锅内刻度用法,难怪饭不好吃煮饭的时候加水,凭借的都是多年的经验。 对于少做饭的人来说,怎么加水就成了一个问题。水加少了,米饭太硬或者夹生。水加多了,米饭变成粘... 喜欢硬米饭,就少点水,喜欢软米饭就稍微多一点水。 二、煮粥、煮稀饭 左边的刻度线是煮米饭的,右边的刻度线是煮稀饭和米饭。 0.5就代表着...

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●ω● 中年阿姨不要钱的“生活小智慧”,堪比“家居神器”日常家务里总有些烦人细节,比如电饭煲煮饭总拿不准水量,米粒要么干硬要么稀烂。 后来发现,那些刻度标记不是摆设,左边对应米饭右边是稀饭,配上量杯就能精准控水。 东北米比香米少放点水,煮出来粒粒饱满。 省了买定量米桶的钱,厨房瞬间清爽不少。 保鲜袋装冷冻食品最怕空气排不...

土豆豆角焖饭老粘锅?3个技巧教你轻松搞定!在焖煮过程中就容易糊锅粘锅。还有啊,水和米的比例没掌握好也不行,水少了米饭容易干巴,就更容易粘在锅底;另外,火候控制不好,一直用大火猛煮,也会让米饭局部受热过度,造成粘锅。 别着急,下面这3个技巧能让你轻松搞定粘锅问题,这波操作直接封神! 技巧一:淘米有讲究 淘米的时候别...