烧茄子的家常做法不用过油_烧茄子的家常做法不用油炸

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少油烧茄子的家常做法不少朋友虽喜爱茄子,却不太擅长烹饪。茄子存在易氧化变黑的问题,而且烹饪时通常需要较多的油,才能做出美味的菜肴。茄子如同海绵一般,会持续吸收油脂,只有吸足了油,它才会散发出独特的香气,否则口感就会干巴巴的,还带有茄子特有的腥味。 今天,就来分享茄子的家常做法,教你如何...

ˇ▂ˇ 大厨教你家常烧茄子新做法,这盘菜真下饭,端上桌大家抢不停今天我要给大家分享一个大厨教我的家常烧茄子新做法,这道菜简直是下饭神器,每次一端上桌,这道菜就是——雪菜烧茄子,听起来是不是就挺诱人的?食材清单:茄子、雪菜、美人椒、植物油、酱油、香锅调味酱做法步骤:1.首先把美人椒处理一下,把它洗干净去蒂,然后切成圆圈备用,这美人...

ゃōゃ 收藏!豆角烧茄子的神仙做法,7天不重样宝子们,谁懂啊!豆角烧茄子这道菜简直是家常菜界的宝藏,可大部分人只会那一种常规做法。今天我就给你分享豆角烧茄子7种神仙做法,7天不重样,让你家餐桌瞬间“卷”起来! 1. 酱香版豆角烧茄子 这波操作直接封神!先把豆角和茄子切成小段。锅中热油,放入蒜末爆香,再把豆角放进去炒...

豆角烧茄子,传统做法VS创新做法,谁才是yyds?宝子们,豆角烧茄子这道菜大家肯定都不陌生,但是传统做法和创新做法哪个才是永远滴神(yyds),这可就有得聊了! 先说说豆角烧茄子的传统做法。传统做法那可是老一辈传下来的经典,讲究的就是原汁原味。你先把豆角和茄子切成合适的大小,豆角一般掰成段,茄子切成滚刀块。然后起锅烧...

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教你做家常美味西红柿烧茄子西红柿烧茄子,这道家常菜肴以其独特的风味和简单的制作方法深受大众喜爱。它不仅色香味俱全,而且营养丰富,是很多家庭餐桌上的常客。下面,就让我们一起探索如何在家制作美味的西红柿烧茄子。 首先,准备所需食材。挑选两个新鲜长茄子、三个成熟的西红柿、一个辣椒(根据个人口...

清华毕业生求烧茄子菜谱,食堂大师傅手写“秘笈”安排!对清华大学 2025届本科毕业生毛斯慧来说 她最想带走的 是食堂桃李园二楼 那口“惊为天人”的烧茄子 “味道特别神奇” “口感顺滑、入口即化” “吃完真的会想念!” 带着这份舌尖上的不舍 离校前夕 小毛同学在清华后勤服务平台上留言: “求烧茄子做法!” “想带走‘家’的味道...

黄瓜茄子不香了?入夏这菜才是宝,蒸包子鲜美到爆!夏天到了,黄瓜、茄子那可是菜市场的常客,你是不是也经常买它们回家做菜?可吃着吃着,你会不会觉得有点腻歪了呢?炒黄瓜、烧茄子,做法就那么几种,味道也就那样,吃多了真心觉得“不香了”。就像网上说的,“审美疲劳”了,这吃菜也会“菜味疲劳”呀。 不过别着急,入夏有这么一种菜...

⊙ω⊙ 适合中老年人的八道菜,一天一道补钙养骨,腿脚更有劲豆角烧茄子 食材: 豆角、茄子、蒜末、小米辣 做法: 1.酱汁:1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、少许白糖、1勺淀粉搅匀 2.茄子切条加少许盐静止1... 家常茄子 食材准备:长茄子 2 根、肉末 50 克、豆瓣酱 15 克、蒜末、葱花、盐、生抽、淀粉、白糖适量。 做法: 1. 茄子洗净切条,放入盐水中浸...