什么菜可以放面粉蒸来吃

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⊙△⊙ 面粉别蒸包子啦!这懒招一袋面不够吃,邻居天天上门讨教手指蘸面粉戳洞——慢慢回弹是正好,塌了是发过,得赶紧补勺碱水救场。 揉面暗藏杀招 发好的面别急着揉,案板撒层奶粉防粘。这招儿是从五星酒店偷师的,比面粉更滑溜。揉面要像搓衣裳,往前推压出气泡,往回卷收气孔。切开横截面没大气泡才算合格,不然蒸出来满脸麻子。 塑形有大学...

o(?""?o 无论蒸什么菜,都不要直接倒面粉,谨记2个秘诀,鲜香松散不成坨无论蒸什么菜,都不要直接倒面粉,谨记2个秘诀,鲜香松散不成坨 说到蒸菜,肯定不少人以为,不就是往里面,倒上点面粉,然后上锅蒸一蒸吗?其实并... 接下来准备面粉。面粉,不要直接倒在里面,而是需要下锅,干锅小火炒一下,炒到发黄后,就可以出锅了。 3、这样炒一下面粉,再来做蒸菜的话,就...

不管蒸什么菜,别直接加面粉,牢记3技巧鲜香松散不成坨蒸熟后捣成泥。 02.将南瓜泥、糯米粉、白糖混合均匀,揉成光滑面团。 03.将面团分成若干小剂子,搓圆后压扁成饼状。 04.在蒸盘上刷一层薄油,放上南瓜饼,大火蒸15分钟即可。 技巧二:利用辅助材料,增加蓬松感 为了避免直接添加面粉导致的粘连,我们可以巧妙地利用一些辅助材料来增...

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＞ω＜ 不管蒸什么菜,万不可直接加面粉,牢记这2点,鲜香松散不成坨很多人直接把面粉倒入清洗过的蔬菜中,这样做不妥。直接加面粉会让菜黏在一起。接下来,我会分享蒸菜的小诀窍,只需记住这两点,无论蒸什么菜,都能做到美味可口且不粘坨。 【食材准备】:您可以选用面条菜或其他野菜,也需要100克玉米面、100克面粉,还有蒜末、盐、食用油、鸡精、...

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˙▂˙ 不管蒸什么菜,都不要直接倒面粉,谨记这2招,鲜香松散不成坨搅拌一下就可以啦。 2、接下来再把青菜准备好,什么都可以,包括野菜也行,现在买来的青菜都不敢直接吃了,我习惯放在盐水中泡一泡,这样泡一... 将面粉干炒,再来蒸菜的话,不会粘连,不会成坨,这是第1个妙招。 5、等到不烫手之后,还得往里面加上1勺玉米粉,加入玉米粉后蒸出来的菜更清爽...

“锌”是聪明之根,给孩子吃8种高锌菜,学习成绩步步高就为大家分享 8 种高锌菜的详细做法,让孩子们吃得健康,头脑更聪明,学习成绩节节高! 面粉蒸面条菜 材料准备:面粉 200克;清水 适量;干香菇 适... 蒸出来的面条更加韧性十足。 3. 擀面:醒好的面团放到案板上,撒上少许面粉,擀成薄片。根据个人喜好,可以擀得稍微薄一点或厚一点。 4. 切面...

“锌”是聪明之根,给孩子吃8种高锌菜,学习成绩好就为大家分享 8 种高锌菜的详细做法,让孩子们吃得健康,头脑更聪明,学习成绩节节高! 面粉蒸面条菜 材料准备:面粉 200克;清水 适量;干香菇 适... 蒸出来的面条更加韧性十足。 3. 擀面:醒好的面团放到案板上,撒上少许面粉,擀成薄片。根据个人喜好,可以擀得稍微薄一点或厚一点。 4. 切面...

野菜之所以被称为野菜是有原因的!来扒一扒那些野菜界的暗黑选手: 1. 面条菜(麦瓶草) 迷惑口感:叶片裹着面粉蒸熟,像吃了一口湿哒哒的毛线团,混着蒜泥醋汁才咽得下去。 魔幻回忆:奶奶总说这是“老天爷撒的面条”,可我和表弟偷偷挖了喂兔子,结果兔子啃两口就吐了… 2. 灰灰菜(藜) 诡异触感:叶子背面布满银灰色粉末,焯...