猪肉如何做才能没有猪肉味

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市面上的“硼砂猪肉”啥意思?能吃吗?咋分辨?要是不懂怎么分辨,很容易就上当了。 教大家三个简单法子,一眼识破 “硼砂猪肉”。 先看颜色。正常猪肉是淡粉色,带点自然的光泽;加了硼砂的肉颜色深,还发亮,甚至有点荧光感,看着 “完美” 得不正常。 再闻气味。新鲜猪肉总有股淡淡的肉腥味,要是一点味儿没有,或者闻着像洗衣粉,...

买猪肉,再便宜也别买这4种,肉贩子都不会说!市面上的猪肉,不同位置价格不同,很多人不知道到底应该怎么选猪肉,不过只要是看到便宜猪肉,也不管三七二十一,先买回家再说。 奉劝大家:买猪肉,不管价格多便宜,也别买“这4种”,肉贩子不会告诉你! 第一种:母猪肉 大家有没有发现,有时候买回家的猪肉,不管怎么做,都有一股腥臊味道。...

正宗客家美食!大叔教你做酥脆味美的十三香咸猪肉,超简单把五香粉换成十三香,增添一丝中药香气。相关食谱:客家咸猪肉(第三版)、客家咸猪肉(第二版) 食材:猪胛心/猪五花400g、蒜头5瓣/15g、十三香粉1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、棕榈糖1茶匙、海盐茶匙、米酒2大匙、地瓜粉适量 1、米酒和蒜头打成泥,并与十三香粉、黑胡椒粉、棕榈糖、海盐...

教你做白菜猪肉元宝水饺,掌握诀窍,出锅鲜嫩多汁让人馋怎样做美味的白菜肉元宝水饺,水饺是我国人民喜爱的传统特色食品,主要是北方地区的地方小吃,白菜的营养价值非常高,富含各种蛋白质,矿物质,微量元素,将白菜和肉做成元宝水饺,既好看又好吃,今天小就和大家分享的是怎样做美味的白菜肉元宝水饺? 一、白菜猪肉元宝水饺 主料:饺子皮...

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成本不到100元,3天制成咸猪肉,不风干超香,自己就能做这只是半成品啦。这咸猪肉还要放在冰箱腌个3.4天才可以吃~这咸猪肉的制作方法不难哦~而且不用风干。有兴趣的朋友可以试试看喔。这种配方的咸猪肉我已经做了10年了吧。每年过年都会做,很经济又实惠一条成本不到100元,烤好切起来就好大一盘.而且自己做的没有加任何不好的...

●△● 医生怒斥:脂肪肝还吃猪肉!不想肝硬化,几类食物要少吃具体怎么吃?多吃苦瓜、南瓜、西兰花、芹菜、魔芋、燕麦、豆制品,这些食物能帮助控糖、降脂、促进肠道蠕动。 主食上,用糙米、黑米、荞麦、藜麦代替白米白面,升糖慢,饱腹感强。肉类选择上,鸡胸肉、鱼肉、瘦猪肉都是很好的蛋白来源,关键看你怎么做,别再油炸红烧就行。 最后一句...

ˋ＾ˊ〉-# 姐妹版“印度果阿酸辣猪肉”:葡萄牙酒蒜炖猪肉葡萄牙酒蒜炖猪肉,我一开始是做这道菜的姐妹版“印度果亚酸辣猪肉Vindaloo”,源自远赴印度传教的葡萄牙神父们因地制宜的混血料理,而让他们魂牵梦萦的家乡味就是这道“Carne de vinha d'alhos”,特色是把猪肉用大蒜和白酒等腌渍的酸香软嫩,在马德拉岛常作为圣诞节庆料理。 食...

不用高科技!大叔教你秘制咸猪肉,简单好吃还留香咸猪肉平常不但是下饭的好菜,过年更是端得上桌的年菜,现在学起来当私房料理,准备过年好好大展身手吧! 但是咸猪肉要如何腌才能越吃越馋嘴... 黑胡椒咸猪肉腌渍,搭配的辛香配料咸度不能太低,肉容易腐败。这次搭配的调味不会过咸,冷藏两天也不会走味。味清淡者,可在切肉片时切更薄...

≥▽≤ 在家就能做!皮薄馅香多汁的白菜肉包子,我家一周吃3次北方人以面食为主,面食里更是也少不了大白菜的身影,像什么白菜水饺、白菜包子、白菜大馅蒸饺,这些都是常吃的。今天做道用北方冬天最常吃的大白菜做馅,和大家详细讲解一下白菜猪肉馅的包子怎么调馅好吃。 一、白菜肉包子 主料:面粉400克 白菜半棵 猪前腿肉200克 辅料:香葱5棵...

陪产时给宝宝脚上画记号!这个“硬核”老爸的操作暖哭了这竟是他从自家猪肉铺顺来的专用标记笔。“听说新生儿长得都一样,万一抱错了怎么办?”这个念头从妻子入院起就没离开过他的脑子。当护... 让冰冷的医疗流程也泛起了人情味的暖意。 在这个总说“父爱如山”的时代,我们见惯了父亲们沉默的背影,却很少捕捉到这些笨拙的瞬间。有...