酸奶加什么可以做奶油_酸奶加什么可以拉肚子

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做酸奶用啥发酵菌好?哪种最适合你?速看!它们的协同作用形成酸奶独特的风味和质地:- 保加利亚乳杆菌:分解乳糖产生乳酸,赋予酸奶酸味,同时生成少量乙醛(奶油香气的来源)。- 嗜热链球菌:快速产酸,缩短发酵时间,并产生多糖物质增加酸奶黏稠度。 家庭制作建议:若使用普通酸奶作为引子(如市售无添加原味酸奶),需确保其含有活...

＞△＜ 生椰咖啡慕斯蛋糕,口感丝滑椰香咖啡香交融!·300g淡奶油、30g细砂糖打发到浓稠酸奶状即可。 ·把奶油奶酪糊先倒入一半慕斯液,上下左右晃匀轻振两下,送入冰箱冷冻30分钟。 ·接下... 全部倒入慕斯圈中继续冷冻30分钟。 ·淋面:浓缩咖啡液35g、热水65g、吉利丁片5g。泡软的吉利丁片淋入表面,冷藏3小时以上就可以。 ·借...

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无淀粉意式肉酱千层面!用「这蔬果」做出美味伪面条以蔬菜取代面皮做成意式千层面,不但大幅降低淀粉质摄取量, 口感也会更清爽,加上以希腊酸奶代替传统的动物性鲜奶油, 滋味不油腻,也能吃得更低醣健康喔! 材料(8人份): 洋葱 30g 蒜头 8g 栉瓜 2 根约 180g 茄子 1 条约 50g 罗勒 8g 牛绞肉 500g 橄榄油 15g 巴西里 8g 迷迭香 8g 番茄糊 4...