粉丝怎么做才好吃又不粘_粉丝怎么做才好吃饭店大厨

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包菜炒粉丝技巧多,这样做爽口脆嫩,粉丝还不坨粉丝一不小心就粘成一团,包菜也没了那股脆劲。今天我来给大家唠唠,怎么把这道菜做得爽口又香。 食材: 包菜、粉丝、姜、干辣椒、生抽、盐、素蚝油、味精 步骤: 第一步,包菜把它切成丝,记得把那些特别硬的地方挑出来,那些部分炒出来不好吃,姜切成末,干辣椒切成小段。 第二步,先烧...

包菜炒粉丝看似简单,其实技巧并不少,这样做爽口脆嫩,粉丝不坨粉丝一不小心就粘成一团,包菜也没了那股脆劲。今天我来给大家唠唠,怎么把这道菜做得爽口又香。食材:包菜、粉丝、姜、干辣椒、生抽、盐、素蚝油、味精步骤:第一步,包菜把它切成丝,记得把那些特别硬的地方挑出来,那些部分炒出来不好吃,姜切成末,干辣椒切成小段。第二步,先烧开...

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炒粉条,别直接下锅炒,多做这一步粉条好吃,可是有些朋友炒粉条时,不是炒制时粘锅,就是炒好的粉条会粘成一团,失去了粉条的风味,也不知道是什么原因,今天教你,粉条别泡发完就直接下锅炒,是有小窍门的,多做这一步骤,炒出的粉条不成团,也不粘锅,口感爽滑,劲道十足。 这道菜肴是一道东北家常菜,用粉丝和芹菜,肉丝一...