用什么做泡菜又脆又不烂

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虎皮辣椒炒土豆片封神!加泡菜碎酸辣脆,多煮一碗饭泡菜碎要是自己会做,就用自己做的,味道更放心;要是不会做,买现成的也可以,尽量选那种口感脆一点的泡菜碎,吃起来会更爽。 3、先把锅烧热,... 很多人都没什么胃口,这时候做上这么一道虎皮辣椒炒土豆片,酸辣开胃,一口下去瞬间就能打开食欲,而且做法简单,十几分钟就能端上桌,省时又...

泡菜制作有何秘诀?看完这篇恍然大悟网上掀起了一股自制美食的热潮,其中泡菜的制作更是备受关注。不少人纷纷晒出自己制作的泡菜,可结果却是千差万别,有的泡菜又脆又好吃,有的却要么太咸,要么太酸,要么软趴趴没了口感。这不禁让人发问:泡菜制作到底有啥秘诀,为啥同样是照着步骤做,差别就这么大呢? 一:新鲜蔬菜并...

●＾● 泡菜腌制总失败?这3个关键因素,你注意到了吗不少网友在网上吐槽自己腌制泡菜总是失败,不是泡菜坛生花,就是泡菜不脆或者不酸,闹得满心郁闷。这泡菜腌制咋就这么难呢?难道真有啥神秘莫测的诀窍没掌握?其实啊,泡菜腌制总失败,这3个关键因素,你可真得注意到了呀! 好多人觉得腌制泡菜嘛,多放点盐能防止变质,肯定错不了。嘿...