猪肉如何炒出来又嫩又好吃

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猪肉切成薄片不用炒,简单一拌滑嫩爽口,好吃到停不下来!然后捞出来把水沥干后放入金针菇的盘子中,最后把调料汁浇里边就OK啦! 【产品图】:这道好吃下饭的“凉拌锤子肉片”制作完成,喜欢的可以试一试哦! ——烹饪小贴士—— (1)肉片在制作的时候,最好用调料腌制入味。 (2)切肉片的时候要厚薄适中,大小均匀,太厚不容易锤打薄,太薄的话...

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在家就能做!皮薄馅香多汁的白菜肉包子,我家一周吃3次北方人以面食为主,面食里更是也少不了大白菜的身影,像什么白菜水饺、白菜包子、白菜大馅蒸饺,这些都是常吃的。今天做道用北方冬天最常吃的大白菜做馅,和大家详细讲解一下白菜猪肉馅的包子怎么调馅好吃。 一、白菜肉包子 主料:面粉400克 白菜半棵 猪前腿肉200克 辅料:香葱5棵...

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猪肉荠菜饺子怎么包才好吃?5个技巧让你秒变饺子达人!家人们,谁懂啊!每次包猪肉荠菜饺子,不是馅不香,就是皮破馅漏,简直太闹心了。别慌,今天我就给你分享5个技巧,让你秒变饺子达人! 技巧一:选肉有门道 选肉可是包出好吃饺子的第一步。买猪肉时,你别光挑瘦的,纯瘦肉包出来的饺子口感柴,没有汁水。最好选肥瘦比例为3:7的五花肉,这种肉...

●▂● 韭黄猪肉馅怎么调又鲜又好吃?说到美食,韭黄猪肉馅绝对是家庭聚餐中的一颗闪耀明星!它鲜香四溢,营养丰富,既能做成饺子、包子,还能煎成韭黄猪肉饼,简直百吃不厌! 调制韭黄猪肉馅,使其既鲜美又可口,关键在于细致入微的食材选择与巧妙的调味技巧。首先,精选上等的新鲜韭黄,其色泽鲜绿、质地脆嫩,是成就美味馅...

猪肉新吃法不炒更好吃,孩子上桌抢着吃,一周8次不腻炒出西域烟火气 挑肉得会看"纹身" 直奔猪肉摊要梅花肉,这部位是猪前肩的"雪花肉"。教您个狠招:拿手机电筒照肉断面,看见星星点点的脂肪纹没?那叫肌间脂肪,煎炒时会化成香喷喷的肉汁。别信摊主推荐的里脊肉,那玩意儿炒出来柴得塞牙缝。 切丁藏着大学问 回家别急着下刀,肉块裹保...

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ˇ▽ˇ 夏天流汗多就吃它,比牛肉鲜、猪肉香,随手一炒超好吃随手一炒香气扑鼻,开胃又解馋,我家孩子说比烤羊肉串都好吃呢! 1,准备一块新鲜的羊肉,不需要焯水,将其放到清水中浸泡1~2个小时,这样可以泡出羊肉中的血水,减轻腥膻味。 接着将泡好的羊肉冲洗一下,再切成条后放入碗里,加入生料酒、姜片,再丢入几块桔子皮,下手抓拌一会儿,然后放...

包菜回锅肉最香做法,鲜嫩下饭的秘密全在这!包菜回锅肉的家常做法中最好把包菜用手撕开,这样炒的更好吃一些,猪肉一定要先煮一下,然后切薄片,要把猪油给炒出来,用猪油来炒包菜才更香,而且这样炒出来回锅肉一点也不油腻,口感特别好吃。 一、包菜回锅肉 主料:包菜500g,五花肉100g,红椒20g 配料:食盐适量,味精适量,调和油适...

南方炫肉TOP5家常做法,猪肉百搭超美味收集几种猪肉的家常做法,感觉猪肉真的怎么做都好吃

ˋ▽ˊ 猪肉豆角包子,传统做法VS创新做法,哪种更绝?宝子们,你有没有纠结过猪肉豆角包子怎么做才好吃?传统做法和创新做法那可是各有千秋,今天咱就来好好唠唠! 传统做法:经典永流传 猪肉豆角... 传统做法做出来的包子,面皮松软,馅料味道浓郁,满满的都是小时候的味道,这就是经典的魅力,“爷青回”啊! 创新做法:潮流新宠儿 现在大家都追...

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10月这菜荤素搭配,爽口开胃,全家都爱吃,要岔开吃!怎么吃都好吃。今天上山里挖了一些竹笋,个头都很大,鲜嫩美味,准备搭配猪肉一起炒着吃,吃起来味道太绝了,荤素搭配一锅出,小白都能够学会... 炒出来的菜肴很有锅气,提升我们的食欲,让人味蕾打开。 老话说"秋吃笋,赛人参"。竹笋富含膳食纤维,能刮油通便;蒜苗含大蒜素,杀菌防感冒;猪...