什么炖猪头比较好吃

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不煎不炒的猪头骨,香而不腻连汤都不剩,太好吃啦!这样猪头骨就洗得特别干净了。 步骤二:控干水分的猪头骨加入黄豆酱,生抽,蚝油,老抽,鸡精,白糖,八角,香叶,桂皮,抓拌均匀腌制30分钟,让其入味。 步骤三:腌制好的猪头骨倒入锅中,加入一瓶啤酒,再加入适量清水没过食材,大火烧开后转为小火,盖上锅盖慢炖1小时左右。期间可以翻动几次...

猪头骨不煎不炒,香而不腻,好吃到连汤都不剩!这样猪头骨就洗得特别干净了。 步骤二:控干水分的猪头骨加入黄豆酱,生抽,蚝油,老抽,鸡精,白糖,八角,香叶,桂皮,抓拌均匀腌制30分钟,让其入味。 步骤三:腌制好的猪头骨倒入锅中,加入一瓶啤酒,再加入适量清水没过食材,大火烧开后转为小火,盖上锅盖慢炖1小时左右。期间可以翻动几次...

揭秘!卤猪头肉好吃的关键,就这3点!想着这卤猪头肉看着简单,咋自己做就这么难呢?其实啊,要想卤出好吃的猪头肉,关键就这3点,您可别小瞧喽! 火候可不是越小越好! 好多人觉得卤东西嘛,小火慢慢炖,肯定能把味儿都给炖进去。嘿,您要是这么想就错啦!就拿卤猪头肉来说,要是用小火慢慢卤煮,那猪头肉里的油脂可就出不来啦...