烧什么菜放十三香_烧什么菜放十三香

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五香粉和十三香有啥不同?好多人不懂,现在总算知道了厨房的调味架上,五香粉和十三香,常常并肩而立,它们看似相似,却有着各自独特的魅力与用途。许多人在烹饪时,对这两种香料的选择感到困惑! 从原料构成来看,五香粉,是一种相对基础的复合香料,它的配方通常较为固定。主要由花椒、八角、桂皮、丁香、小茴香,这五种香料研磨混合而成...

╯＾╰〉 蒸肉包子别放十三香,包子铺老板用它4克就超香会添加一些十三香。虽说十三香有着增香提味的作用,但是十三香这种调料,不太容易把控好用量,加的太少香味不够突出,太多就会把原本的肉香所掩盖住,所以常常蒸出来的包子,没有外面卖的好吃。 这时候很多人疑问了,那如果不加十三香,还有什么调料能让包子味道突出呢?别担心,今天...

电饭煲排骨焖饭,好吃易上手勺酱油+2勺料酒 1勺蚝油+半勺十三香,搅匀备用 - 排骨冷水下锅 加姜料酒大火煮开,捞出洗净备用 油锅烧热下排骨炒至焦黄 加几片姜片,倒入料汁炒匀 加适量热水烧开,转小火煮15分钟 大米洗净平铺电饭锅 放入排骨和准备好的蔬菜 倒入烧排骨的汤汁,按煮饭键即可~ 来源:家常菜美食大全