怎样晒干辣椒颜色好_怎样晒干辣椒颜色好又干得快

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酸菜好吃有诀窍!记住“2晒3压”古法,金黄透亮超下饭引领您回溯老祖宗的“2 晒 3 压”传统古法,无需添加剂,仅需七天,便能收获色泽金黄透亮、口感酸脆宜人的绝佳酸菜,与炒肉、炖粉条搭配,堪称绝配! 材料准备(10 斤装坛量) 主料: 大白菜 10 斤(拣选叶片厚实的秋白菜) 辅料: 粗粒海盐 150 克 糯米粉 50 克 干辣椒 10 个(可自行抉择) 苹果 1...

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∪▂∪ 蒜蓉油麦菜怎样炒才能色泽翠绿,原来有方法,厨师长教你详细做法1. 首先准备一把油麦菜,将叶片逐片掰下,放入盆中清洗干净,洗净后从中间切开备用。将几粒大蒜拍散后切成蒜末装入碗中,再加几粒干辣椒。 2. 接下来开始烹饪,加热锅中的油,放入蒜末和辣椒段,炒出香味后,加入10克蚝油,快速翻炒均匀。 3. 为了避免家庭小灶炒菜时生熟不一,可以先单独...

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＋﹏＋ 香辣藕片:一道色香味俱佳的川菜佳肴香辣藕片,是一道极具特色的川菜,以藕为主料,搭配多种调料精心烹制而成,成品色泽红亮,香气诱人。 首先,准备好以下食材和调料: 藕500克 干辣椒10克(也可选用剁椒酱) 青椒1个 葱姜蒜适量 盐3克 生抽2勺 白糖3克 料酒1勺 接下来,开启烹饪之旅: 将藕去皮洗净,切成2厘米见方的块状,放入...

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