猪脚怎么炖好吃家常做法

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∩﹏∩ 猪蹄炖花生米做法大揭秘做法多样,怎么吃都不腻。现在很多人都喜欢用猪蹄炖汤,做法多样。今天教大家猪蹄炖花生米的做法,用花生米作为辅料,制作简单,好吃滋补。 ... 盐1茶匙 猪蹄炖花生米的做法: 1、猪蹄剁成小块洗净,花生米浸泡1小时,大葱切段,姜切片; 2、锅中倒入适量水,放入猪脚,加入料酒煮3分钟,捞出...

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猪脚炖胡萝卜做法大揭秘猪脚炖胡萝卜是一道家常菜,制作方法简单,和胡萝卜一起炖,滋补效果好,大家都喜欢吃。今天教大家猪脚炖胡萝卜的做法,用猪脚作为主料,味道丰富,好吃又滋补! 胡萝卜猪脚怎么炖 食材: 猪脚200克、胡萝卜100克、盐1茶匙、酱油1茶匙、豆瓣酱1汤匙、小葱1根、姜1块、花椒5克、八角1...

猪蹄和啥炖最好吃?这道鲍鱼焖猪蹄别错过,糯叽叽还不贵火候控制:五花肉先煎后炖,逼出多余油脂,达到“肥而不腻”的效果;鲍鱼后放避免久煮变硬,保留鲜嫩口感。 调味平衡:生抽提鲜、老抽上色、蚝油增稠,冰糖的焦糖香与香料的辛香形成味觉闭环。 四、摆盘与搭配:家常菜的仪式感 将焖好的五花肉与鲍鱼码入盘中,淋上浓稠酱汁。可搭配焯...

∩＾∩ 酸汤猪脚的做法猪脚大家都爱吃吧,这是一种美味的食物,吃法多样,猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,在烹调过程中可转化成明胶。明胶能结合许多水,增强细胞生理代谢,保持湿润状态,防止衰老。教大家酸汤猪脚的做法,好吃好看。 酸汤猪脚怎么做 食材: 猪脚200克、番茄1个、姜1块、大葱1段、蒜3瓣...

∩０∩ 秋天吃肉就选炖猪蹄!好吃不腻,详细做法速来学我还试过加黄豆一起炖,汤更浓,喝起来有股豆香;加两块腐乳的话,咸香十足,像家里做的酱肉;甚至加过啤酒,去腥又提香,反正怎么变花样都好吃,看你喜欢啥口味。 正是补身体的时候,夏天吃太多素,现在就得补点肉,炖猪蹄刚好,营养够,味道好,周末有空就做,给家人端上一盘,比外面卖的还香,老...

萝卜猪脚汤的美味做法大揭秘猪脚汤很多人都喜欢吃,尤其是对于女生来说,多吃猪脚汤能美容肌肤。教大家萝卜猪脚汤的做法,这道菜不仅味道好,而且拥有着非常好营养,猪脚口感嫩滑,清淡爽口。 萝卜猪脚汤怎么做好吃 食材: 猪脚200克、白萝卜100克、小葱1根、姜1片、盐1茶匙、大蒜3个 萝卜猪脚汤的做法: 1、猪...

炖猪蹄不香?加1料,软烂入味还没腥味,做法快码住!炖熟后口感软糯,一大口咬下去超满足。 不过,想要猪蹄好吃,去腥很关键,毕竟猪生前一直在脏脏的环境中。说到去腥,只会给猪蹄焯水可不够,还要掌握一些窍门,这样才能做出香喷喷的猪蹄。 炖猪蹄不香?别着急,教你正确做法,记住多加“1料”,猪蹄软烂入味,香浓无腥味!下面就来分享一下...

炖猪蹄总不香还有腥味?加这1料,软烂入味技巧快收藏!怎么才能让炖猪蹄变得软烂入味还没有腥味呢?这问题真的难倒了不少厨房小白,甚至一些做饭老手偶尔也会在这上面栽跟头。别担心,接下来我... 具体做法来啦: 第一步,先把猪蹄处理干净,切成大小均匀的块。然后冷水下锅,加入姜片、料酒,开大火焯水。这一步是为了去除猪蹄中的血水和...

≥＾≤ 学会这几个技巧炖黄豆猪蹄,软烂入味又营养,年轻人躺平也能成大厨?家人们,谁懂啊!炖黄豆猪蹄这事儿,掌握技巧那就是人间美味,没掌握技巧那简直就是大型“翻车”现场! 先说说正例。我有个朋友,那家伙堪称“厨房小天才”。他炖的黄豆猪蹄,那叫一个软烂入味。他是怎么做的呢?首先,猪蹄处理得特别干净,把杂毛啥的都清理得一干二净,然后冷水下锅,加...

蛋白吃得好少找医生,常吃4种高蛋白食物增强免疫平时把家常食材做好,不用刻意“大补”,身体也能透着稳。今天说的这4道:山药莲子鸽子汤、猪肚鸡汤、柠檬虾、芸豆炖猪蹄,全是普通人家常买的食材,做法不费劲儿,蛋白实在还容易消化,不管是自己吃,还是给家里人做,都吃得香、吸收得好。 1. 山药莲子鸽子汤:清润鲜醇,喝着不燥 鸽子肉...