如何做蛋糕饼_如何做蛋糕饼

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玉米面别做窝头啦!新吃法免揉免发酵,5分钟出锅比蛋糕还松软上周逛菜市场看见新鲜玉米上市,突然想起小时候奶奶总用玉米面给我做"懒人饼",不用揉面不用等发酵,锅铲翻两下就能吃。现在改良成更松软的版本,加个鸡蛋和牛奶,出锅金黄喷香,隔壁小孩都闻着味儿来敲门。今天就把这个快手方子分享给大家,保证你试过一次就爱上! 选材有诀窍 玉米...

教你做仙气芭比高跟鞋杯蛋糕,美到舍不得吃!因为家里有烤箱,不管是制作蛋糕的过程,还是享用美味的时刻,都多了很多乐趣,今天就来做道芭比高跟鞋杯蛋糕。 一、芭比高跟鞋杯蛋糕 主料:鸡蛋4个 细砂糖60克 低筋粉120克 玉米油15克 淡奶油100克 细砂糖10克 辅料:苏打饼干几块 彩迪卷几条 食用色素几滴 装饰彩糖少许 食用闪粉(...

不会抹面裱花?手残党也能做的高颜值蛋糕来了!最后做出了这么花里胡哨的一款裸蛋糕。蛋糕做得不尽人意,拍的照片也不满意。再丑,还是留影纪念。毕竟亲手做出糕点,就好比自己的“孩子”,每一款都值得留念。 裸蛋糕,作为自然主义的代表,它的原料无任何不健康染色剂与添加剂。在层层扎实的饼身之间,加入绵密的乳酪与当季新...

过年别减肥啦!大叔教做紫薯大理石乳酪蛋糕,简单营养紫薯大理石乳酪蛋糕 食材:饼干80克、奶油40克、奶油乳酪250克、优格135克、紫薯550克、鲜奶油70克、吉利丁片14克、细砂糖50克 1、把消化饼压碎成粉状,入无盐奶油(事先融化)拌均匀。将消化饼倒入模具,压平。建议底部铺上一层烘培纸方便之后脱模顺利。 2、削地瓜皮切成地瓜...

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≥ω≤ 上架就火!黄梅果酱小蛋糕,颜值口味双惊艳这款漂亮的黄梅果酱小蛋糕是传统香港饼店的西式蛋糕,黄梅果酱小蛋糕做汉简单,就是在海绵蛋糕,基本加上cream 和黄梅果酱,超好吃,当然你也可以用不同口味的果酱啦,这款小蛋糕用来做下午茶非常合适。 一、黄梅果酱小蛋糕 主料:蛋白4个、砂糖(打蛋白用)35克、蛋黄4个、砂糖(打蛋...

●▽● 新手做蛋糕常踩的3大坑,千万别中招在社交平台上可热闹了,好多人纷纷晒出自己在家做蛋糕的“惨状”,有的烤出来直接成了“鸡蛋饼”,有的表面焦黑里面却还是湿哒哒的,还有的干脆就没发起来,塌得不成样子。这不禁让人想问,做个蛋糕咋就这么难呢?新手们在做蛋糕的道路上到底都踩了哪些坑,才让这原本应该美味又美...

╯０╰ 不会做草莓蛋糕?这4个技巧让你轻松上手!你也能轻松做出美味又好看的草莓蛋糕啦。下次朋友聚会或者自己嘴馋的时候,就可以大展身手咯。怎么样,是不是已经迫不及待想要试试啦? 不过呀,不同的教程可能会有一些细微的差别,大家在尝试的时候也可以根据自己的喜好和实际情况做一些调整哦。毕竟,做蛋糕也是一件很有乐趣...

?ω? 第十八章 做蛋糕想好很久还是决定做吃的赚钱,可是城里的饭馆酒楼那么多,他的厨艺是肯定比不过,所以也只能做些这个地方没有的,而些东西里面他会做的又没几个,所以只能先从做蛋糕开始,可是他试了好几次却怎么都成功不了,难道一定要烤箱吗? 一旁的白忍冬虽然心疼那些白白浪费的材料,但还是劝慰...

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想吃蛋糕自己做,松软香甜,比买的还好吃!孩子眼巴巴瞅着橱窗里的奶油蛋糕,咱家那口子一拍大腿:"咱自个儿做!"其实早些年我媳妇在县城蛋糕店打过半年下手,虽说没正经学过,可天天看师傅们打鸡蛋、和面糊,总归偷师了几招。那年疫情封控在家,她就用蒸锅试过两回,不是发成馒头就是塌成饼,气得把打蛋器都撂窗户外头了。 材...

(＊?↓˙＊) 这谁顶得住!ins海盐焦糖味南瓜乳酪蛋糕,软糯不甜腻南瓜一前买太多吃不完可以尝试做一下这款南瓜乳酪蛋糕,绵密口感配上咸甜海盐焦糖酱,非常好吃,做好蛋糕一次吃不完还可以冷冻保存,能存放5天时间。 一、海盐焦糖味南瓜乳酪蛋糕 饼干基底: Oreo饼干粉90g、消化饼60g、无盐奶油60g 蛋糕体: 南瓜(蒸熟)150g、cream cheese450g、...