如何做蛋糕奶油不用淡奶油

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杏仁年轮蛋糕的制作秘籍使得蛋糕的切面犹如树桩的年轮般独特迷人。 一、杏仁年轮蛋糕 主料:低筋面粉120克、鸡蛋3个、玉米淀粉80克 配料:白糖100克、牛奶40ml、淡奶油120ml、柠檬 1个、香草精几滴、黑巧克力100克、蜂蜜适量、杏仁片适量、玉米油50ml 制作工艺: 1. 备好所需材料。将柠檬皮擦碎,半个...

˙▂˙ 奥地利萨赫蛋糕,巧克力浓郁,搭配淡奶油它不仅仅是一块蛋糕,更是一种文化的象征,一种历史的沉淀,一种对美好生活的向往。 眼前的这块萨赫蛋糕,方方正正,外表覆盖着一层厚厚的巧克力酱,泛着诱人的光泽。蛋糕的质地看起来紧实而细腻,散发着浓郁的可可香气。在蛋糕的一旁,放着一小团洁白的淡奶油,仿佛秋日里一抹纯净的...

≥＾≤ 完美打发淡奶油,装点蛋糕决定亲手烘焙一个蛋糕,为这充满诗意的季节增添一份甜蜜。而要成就一个完美的蛋糕,除了精心制作的蛋糕体,打发完美、能为蛋糕锦上添花的淡奶油,无疑是烘焙成功的最后一步,也是至关重要的一步。 想象一下,蓬松柔软的蛋糕体,被一层轻盈细腻的淡奶油包裹,再点缀上新鲜的水果,色彩...

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奥地利萨赫蛋糕巧克力浓郁搭配淡奶油#秋日正当食萨赫蛋糕那深邃的巧克力色泽,仿佛蕴藏着一个关于甜蜜的秘密,吸引着每一个路过的人。 萨赫蛋糕,这块奥地利的国宝级甜点,如同一首深沉的乐章,用浓郁的巧克力和轻盈的淡奶油,谱写着味蕾上的经典。它不仅仅是一块蛋糕,更是一种文化,一种情怀,一种在秋日午后,能带来温暖和慰藉的美...

香蕉奶油蛋糕,香甜可口入口即化!香蕉奶油蛋糕。 ·糖90克、2个鸡蛋、香草、玉米淀粉15克、淡奶油33-35%200克、牛奶170克、低热量黄油20克、黄油100克、糖粉60克、蛋黄190克,放入冰箱30分钟。 ·羊皮纸豌豆,烘烤15分钟。180℃时,蛋白烘烤5分钟。180℃时,凉爽的。 ·鲜奶油33-35%130克,糖粉15克,马斯卡...

夏季吃超清爽!这款巧克力芒果蛋糕卷烤一卷超合适就是比戚风蛋糕的蛋白要稀很多,提起打蛋器蛋白呈现软尖的状态就好了。再有就是上火的温度不宜过高,今天就再做一款蛋糕卷吧。 一、巧可力芒果蛋糕卷 主料:鸡蛋4个 淡奶油40g 低粉70g 可可粉10g 白糖110g 橄榄油30g 辅料:淡奶油150g 白糖50g 芒果100g 制作工艺: 巧可力芒果蛋...

抹茶巴斯克吐司,治愈系美食,享受烘焙小确幸刚出炉的抹茶巴斯克吐司,外表呈现出诱人的金色 微微泛着抹茶特有的色泽,宛如一件精致的艺术品 凑近细嗅,抹茶的淡雅清香与吐司的麦香、芝士香相互交织 丝丝缕缕地钻进鼻腔,瞬间勾起心底深处的食欲 【原料】 巴斯克蛋糕原料 奶油奶酪—200克 白巧克力—100克 淡奶油——100克...