米饭怎么蒸放水比例_米饭怎么蒸放水比例

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蒸米饭老粘锅?学会这1招,轻松实现米饭自由不沾锅!也会让米饭更容易粘锅,这波操作属实是“雪上加霜”了。 别担心,我这就给你支一招,学会了轻松实现米饭自由不沾锅,这波操作直接封神!你在蒸米饭之前,先把大米淘洗干净,然后往米里加一勺植物油,再按照正常的水米比例加水,搅拌均匀后就可以正常蒸米饭啦。植物油就像给每一粒米都...

高压锅蒸米饭全攻略:时间、步骤、避坑,一文掌握!高压锅蒸米饭总时间15 - 20分钟,含“上压”与“泄压”。普通白米上汽后小火保压5 - 8分钟,关火自然泄压10分钟;糙米提前泡2小时,上汽后保压8 - 10分钟,同样自然泄压10分钟。 米水比例,白米1杯配1 - 1.1杯水,糙米1杯配1.2 - 1.3杯水。操作4步走,洗米、泡米(白米10分钟,糙米2小时)、...

奶奶传授蒸饭秘诀,加这东西让饭更健康!记得小时候总嫌奶奶蒸的米饭太硬,直到学了营养学才明白,老人家在米缸里放的那把玉米糁,藏着最朴素的养生智慧。今天分享这个改良版玉蒸米饭,不用刻意节食,只需在淘米时多加一步。 黄金比例配方 大米150g、玉米糁50g、清水300ml(可加入3-4滴食用油) 关键步骤详解 预处理阶段:...