如何制作泡菜水的方法_如何制作泡菜水的方法

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╯＾╰〉 莲藕别只炖汤,做成泡菜脆爽酸辣,好吃到停不下来——【泡椒莲藕】—— 【制作主料】:莲藕2节 【制作调料】:泡生姜1块、泡辣椒2个、泡野山椒4-5个、香菜2根、盐2勺、白糖2勺、鸡精1勺、白醋2勺、泡菜水1小碗、凉开水2碗 ——制作方法和步骤—— 【步骤一】:把莲藕去皮清洗干净,然后改刀切成和筷子一般粗的条放入碗中,用清...

四川泡菜做法6要点,水清无白膜,脆爽开胃!影响泡菜口感。 2. 水质选择:泡菜水清澈的关键 泡菜水的质量,直接关系到泡菜的口感和品质。在制作泡菜水时,最好选择凉开水或纯净水。凉开... 还可以通过定期清理泡菜坛子内部和更换新水的方法来防止泡菜水长白膜。在清理泡菜坛子时,要使用干净的布或刷子将坛子内壁和底部擦拭干...

╯０╰ 你家也能轻松自制川味泡菜,酸爽脆口老少皆宜!想不想拥有祖传秘方般的川味泡菜? 那种酸爽脆口,让人欲罢不能的味道,想想就流口水!其实,这并不难,今天就教你制作属于你自己的“千年老坛水”! 万能川菜泡菜水,给你无限可能 想要泡出好吃的川味泡菜,关键就在于泡菜水!这可不是随便加点盐就完事的。我的秘方里,要用到:纯净水(山...