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猪脚炖黄豆家庭做法窍门

时间:2025-11-11 01:03 阅读数:2340人阅读

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3道猪蹄炖黄豆家常做法推荐,出锅香软肥而不腻黄豆,姜,蒜,干辣椒,八角 做法:1.猪蹄清洗干净,冷水下锅,加入姜片,料酒焯水并用温水洗去表面浮沫 2.油热下入蒜末、姜末炒香 3.倒入焯好水的猪... 3.炖煮过程:将处理好的猪蹄和黄豆转入砂锅中,一次性加足水(注意要加开水,这样炖出的汤才会更加鲜美且呈白色)。接着放入几片姜片,转小火慢...

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猪蹄的家常做法大全,15种炖猪蹄又烂又好吃做法葱花适量 做法 酱猪蹄掰开备用胡萝卜切滚刀块土豆切滚刀块鲍鱼一切四半将胡萝卜煎软加葱花姜片八角加黄豆酱炒香加土豆炒匀加生抽料酒加猪蹄炒匀加清水煮I5分钟汤汁将尽未尽加入鲍鱼、盐,焖3一一5分钟收汤撒葱花出锅 花生炖猪脚 用料 猪脚1个;花生50克;姜一块;蒜2瓣;冰糖15克...

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≥▽≤ 这8道菜最养人,温补不上火,气血足精神好猪蹄炖黄豆 所需食材:猪蹄 2只(约800克);黄豆 150克;生姜 5片;大葱 1根(切段);料酒 2勺;老抽 1勺(用于上色);生抽 2勺;白胡椒粉 适量;盐 适量;干贝(或瑶柱)1-2个(可选,提升鲜味);清水 适量 做法步骤: 1. 猪蹄处理:将猪蹄洗净,刮去表面的杂毛,切成适当大小的块。然后放入清水中,开火煮沸,焯...

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秋天该吃啥豆、咋吃?早知道早受益!丰富的大豆卵磷脂还有益大脑和心血管健康。 黄豆炖猪蹄 【材料】:猪蹄1只,黄豆100克,生抽2勺,老抽1勺,料酒2勺,盐少许,冰糖适量,八角2个,桂皮1块,香叶3片,花椒20粒,姜1小块 【做法】:1、猪蹄剁成小块,清洗干净,冷水下锅,加料酒姜片焯水后撇去浮沫,捞出用温水冲洗下,黄豆冲洗干净...

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更年期饮食攻略:4种家常碱性食材搭配的暖心汤品这些汤品做法简便且营养滋补,每天换着喝,全家人都能从中受益。 1、黄豆:猪蹄炖黄豆——软糯香浓,暖身暖胃 黄豆是厨房中常见的食材,与猪蹄一同炖煮,黄豆能充分吸收肉香,而猪蹄也会炖至软烂脱骨,汤汁浓稠且暖身,尤其适合在秋冬时节享用。 准备食材 猪蹄1只(约500克),干黄豆150克...

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更年期必知:4种家常碱性食材,4道暖心滋补汤在更年期,不妨在饮食上多下些功夫,选对食材、巧妙烹饪,既能温暖身体,又能愉悦心情。常听闻多吃碱性食材益处多,今天就为大家分享4种常见的碱性食材,并将它们搭配成4道美味可口的汤品。这些汤做法简单,滋补功效显著,每天换着喝,全家人都能受益。 1、黄豆:猪蹄炖黄豆——软糯香...

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∪0∪ 别忘了吃这8道菜,健康入伏过盛夏黄豆炖猪蹄 【食材】 猪蹄、黄豆、冰糖、啤酒、八角、香叶、干辣椒、姜、葱 【做法】 1. 猪蹄冷水下锅,加入姜片、葱段和料酒焯水,去除血水和杂质,捞出洗净沥干水分备用 2. 热锅加油,放入冰糖,小火炒至冰糖融化,变成焦糖色 3. 倒入猪蹄,翻炒至上色,加入1勺黄豆酱,炒出香味 4. 将猪蹄...

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ˋ^ˊ〉-# 美食助力,健康入伏过盛夏!黄豆炖猪蹄 【食材】 猪蹄、黄豆、冰糖、啤酒、八角、香叶、干辣椒、姜、葱 【做法】 1. 猪蹄冷水下锅,加入姜片、葱段和料酒焯水,去除血水和杂质,捞出洗净沥干水分备用 2. 热锅加油,放入冰糖,小火炒至冰糖融化,变成焦糖色 3. 倒入猪蹄,翻炒至上色,加入1勺黄豆酱,炒出香味 4. 将猪蹄...

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春天补气血别瞎吃!这8道菜温补不上火,气血足精神好春天是万物复苏的季节,也是调养身体的好时机。很多人觉得自己气血不足,想要通过饮食来补一补,但补气血可不能乱补,否则容易上火。今天,我就为大家分享 8 道最养人的菜,做法简单,温补不上火,让您气血足精神好,轻松迎接美好的春天! 猪蹄炖黄豆 所需食材:猪蹄 2只(约800克);黄豆 15...

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家人最爱的八款下饭菜:每一款都是米饭的好搭档,快来挑选你的最爱!我们的餐桌上总是有一些菜肴,一旦摆上桌就能激发食欲,让人忍不住多吃几碗饭。今天,我就为大家带来一道特别的美食: 黄豆炖猪蹄 所需食材:猪蹄、黄豆、姜片、葱段、葱花。 做法步骤: 1、首先将猪蹄清洗干净,用冷水下锅焯水,加入料酒、姜片和葱段以去除腥味,煮开后撇去浮沫,然后...

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