如何做蛋饼又薄又嫩

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小时候的味道!大叔教做传统粉浆蛋饼,做法简单软嫩味美传统的粉浆蛋饼,喜欢那面糊的软,煎到焦香感的香气,还记得小时候,市场街到那家卖面糊蛋饼的早餐店,早上客人总是满满的～我喜欢它的蛋饼,分量多又超好吃!喜欢到我爸连续2个礼拜都买这给我吃,后来老板年纪大了,上大学后就收起来了,在套房里回味我的传统粉浆蛋饼,因为在套房所以...

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三分钟搞定好吃又好看的台式葱花鸡蛋饼,早餐不发愁!超Q弹古早味【台式葱花蛋饼】自己做真的很简单又好吃,无需发面早上起床拌面糊也来的及! 为了研究出自己心目中的软Q蛋饼我整整吃了两周的蛋饼早餐,调整各种不同的粉类,分享这个我心目中的黄金比例给大家! 一、台式葱花鸡蛋饼 主料:中筋面粉5大匙、糯米粉1 3/4小匙、太白粉1...

?﹏? 早餐不知吃啥?试试这外酥里嫩、果香浓郁的香蕉蛋饼和你分享一道美味佳肴---香蕉蛋饼 (1)首先香蕉去皮切成均匀的小块,碗中打入两颗公鸡蛋,一勺食用油、60克低筋面粉、100克牛奶,搅拌均匀成这个糊状。 (2)锅中刷油,摆上一层香蕉,淋入面糊,扣上锅盖,小火慢慢煎至两面金黄,这样做的香蕉蛋饼外酥里嫩,一口爆浆。 家人们快去安排起来...

酥皮蛋饼一出锅,我就知道这次稳了!这个酥皮蛋饼一出锅我就知道我已经成功了 外皮酥脆里面层次多又柔软,加上鸡蛋之后那真的是馋死隔壁邻居了 食材:300g面粉、3g盐、100g... 面醒好后擀成薄的圆饼状,锅内喷油放入饼子,这里注意了,饼子薄熟得快,只需要把一面稍微煎金黄即可,另外一面稍微带一下就可以然后起锅,另...

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ˋ＾ˊ 孩子早餐吃啥?无油健康菜蛋饼,营养满满,一次吃三四张!今天就给你分享一款无油健康菜蛋饼,这波操作直接封神,让孩子一次能吃三四张! 咱先来说说这菜蛋饼的做法。首先准备食材,你需要鸡蛋、胡萝卜、西葫芦、面粉、盐、胡椒粉和水。把胡萝卜和西葫芦擦成丝,这一步就像给蔬菜们“脱衣服”,让它们变得更清爽。接着,把擦好的丝放进碗...

＞﹏＜ 宅家做葱油饼,一煎好就被吃仨,说好的明天早餐呢?大家苦苦等的葱油饼diy食谱终于问世了!漂亮的成果不是靠油炸喔,少油煎就能好吃又无负担。打从我们家古早味蛋饼配方1 , 古早味蛋饼配方2... 光是那半熟蛋搭配薄酥香Q的饼皮,想到还会流口水呢!嗯,好吃到不知道该怎么形容了,一煎好马上被吃掉三个,说好的当明天早餐啊。 食材:葱1大...

现吃现做!大叔教你千张馄饨,营养美味简单方便还减糖千张蛋饼、千张馄饨,近年在减糖社团中,各式各样的“千张”料理推陈出新,就连健康便当的业者也发现趋势,开始贩售千张水饺,“千张”瞬间跃... 随便怎么说啦,总之可以煎、煮、气炸等,一次做好放冷冻保存可以享有好几餐的方便,重点是也蛮好吃的。 食材:猪绞肉一盒约350克、虾仁一盒...

应该没人拒绝这一口吧!又软又香又好吃!大家好,我又来给你们分享美食啦!今天给你们分享的是软皮牛肉蛋饼的做法!就是烙好满屋子飘香,色香味俱全,光看着都口水直淌的那种! 饼皮特别柔软还有韧性,烙出来金黄金黄的,里面的牛肉馅特别入味!肉香、葱香、蛋香完全融合到一起了,一口下去满嘴生香,营养很丰富还特别解馋! 喜欢...

自制蛋糕不好吃?这3个要点快记好前段时间,网上掀起了一股在家自制蛋糕的热潮,不少人纷纷晒出自己的“杰作”。可这其中啊,翻车现场那也是相当惨烈,什么电饭煲里塌陷成“蛋饼”的所谓蛋糕啦,长起来又凹陷回缩的啦,各种状况层出不穷。这不禁让人想问,自制蛋糕就这么难?难道就做不出好吃的蛋糕了吗?其实不然,...

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(-__-)b 早餐吃得好娃上课不跑神!一周早餐搭配清单来了孩子上学,早餐真是每天的头疼大事!既要营养均衡,又得娃愿意吃。 试试这样安排:周一鸡蛋玉米饼,周二紫菜虾皮蛋饼,周三菠菜鸡蛋饼,周四胡萝卜虾皮蛋饼,周五西红柿鸡蛋饼,周六香蕉鸡蛋饼,周日豆腐鸡蛋饼。一周不重样,省心又健康! 鸡蛋玉米饼 紫菜虾皮蛋饼 菠菜鸡蛋饼 胡萝卜虾皮蛋...