佛跳墙是哪个菜系的菜_佛跳墙是哪个菜系的菜

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韩剧里韩国参鸡汤打败中国佛跳墙,而且大明使者,还给朝鲜下跪了韩剧到底能有多么的离谱,他们有自己的“赢学”,由少女时代成员林允儿主演的《暴君的主厨》中,居然出现“韩国参鸡汤打败中国佛跳墙”和“大明使者给朝鲜下跪”的剧情,没错,这就是那部偷中餐文化的韩剧,为什么他们会承认佛跳墙是中国的呢?因为他们偷的不是中餐的个别菜系,而...

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为何闽菜走不出福建?去了福州一趟,我才弄懂:有4个关键原因闽菜,很多人其实都不是很熟悉,但是说到大名鼎鼎的“佛跳墙”,大家又是如雷贯耳,虽然大部分都没真正吃过,但是觉得听过它的大名。闽菜作为八大菜系,盛名远扬,但是却似乎始终固守在福建的山水之间,你很难在江西,湖南,甚至广东,上海看到闽菜餐馆。这就让人疑惑了,明明闽菜这么如...

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∪＾∪ 来福建下馆子,就点这6道菜,都是“闽菜之魂”,一看就是当地人佛跳墙这道菜起源于福州,采用鲍鱼、海参、鱼翅、干贝、花胶、蹄筋、鸽蛋等数十种珍贵食材,加入高汤和黄酒,密封于陶罐中慢火煨制数小时。成菜后,汤汁浓稠金黄,各种食材的鲜味完美融合,入口醇厚鲜美,层次丰富,在福建的高档酒楼,佛跳墙是必点菜,不过价格较贵,适合宴请或特殊场合...