泡菜怎么做才好吃而且脆酸甜

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自制韩国大白菜泡菜,做法简单,酸辣脆爽开胃,给肉都不换!酸甜爽辣的韩国泡菜发酵后富含乳酸菌,有助消化降低胆固醇,去了超市一大堆相关食材,不免俗的也要自己来腌个泡菜。 一、韩国大白菜泡菜 主料:大白菜1颗、红萝卜丝适量、洋葱丝(1/2颗)、葱段适量、蒜末1/3米杯 配料:姜末2g、粗盐1米杯、糖1/2米杯、韩国[鱼鱼露1/2米杯、韩国辣蚝...

?ω? 必看!延边泡菜的独特酸甜,如何在冰雪天地中诞生?家人们谁懂啊!在冰天雪地的延边,一口泡菜下去,那独特的酸甜瞬间在嘴里炸开,简直是味蕾的狂欢!我前段时间去延边旅游,在一家小餐馆里,就着... 这就赋予了泡菜独特的酸味和鲜味。而且,发酵时间也很有讲究,时间短了,泡菜不够酸;时间长了,又容易变质。当地的朝鲜族阿妈妮们都有一手发...

必收藏!酸甜爆汁泡菜牛肉烤千层,5步教你轻松做肚子饿了就想整点好吃的,但又不想点外卖,这可咋整? 别急,今天我就来给你解决这个大难题!你是不是也想知道如何制作出酸甜爆汁泡菜牛肉烤千层呀?这波操作要是学会了,直接在美食界“封神”!接下来我就用超简单的5步,教你轻松做出这道美味的泡菜牛肉烤千层。 第一步,准备食材。...

＞▽＜ 5种萝卜干做法,配粥配饭超下饭!买回来做点萝卜干或者萝卜泡菜,没胃口了配着粥,别提多好吃了! 萝卜干炒肉 萝卜干炒肉太下饭了,萝卜脆爽,中和了肉的腻,配上米饭真香! 香辣萝卜干 这个是最传统的萝卜干的做法,每年冬天都要做上一罐,早上配着粥吃,太惬意了!比吃啥都香! 酸辣萝卜泡菜 喜欢吃这种酸甜口泡菜的可以试...