怎样做手工面快速又简单

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面粉别只蒸馒头,简单一抻,筋道爽滑手工面省时省力!而且也不需要怎么揉面!面不能太软,不然很难成型,而且容易粘连❗面硬一点口感更好,虽然比较费胳膊 二、在家做劲道爽滑的妈妈牌手擀面!不断不沾 妈妈做了十几年的手擀面配方,巨好吃,简单方便,有嚼劲,劲道不沾不断,入口爽滑劲道,十分过瘾。 做法:1.300克中筋面粉、2克盐 、1克碱,...

兰州拉面在家做,手工面和机器面哪个好?可别这么想简单咯!机器面确实是能在短时间内弄出一堆面条来,比如那些拉面机,把面团往里一放,“哗啦啦”就出面条了,速度杠杠的。可这速度... 做手工面的过程那也是一种享受呀,自己动手,一点点把面团变成美味的面条,就像是完成一件艺术品似的。这可比单纯等着机器出面条有意思多...

不如试试这样的手擀面条,劲道爽滑,开胃好吃在北方农村老家,面条是绝对的主食,很多山珍海味都比不上老妈亲手做的一碗手工面。面条简单揉一揉,切一切,瞬间就可以做上一大碗刀工精细、宽厚适中的面条了。 手工面是否好吃,最重要的当然是配菜和酱汁喽!首先蔬菜都是自家种的,可搭配的品种非常多。至于灵魂酱汁,即使是普通...

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