煮米饭水放多了会变成粥么

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煮米饭水放多放少都不行!水和米的比例到底有啥讲究?终于想弄明白咱在家煮米饭,是不是总被水和米的量搞得头大?上次我煮的饭,水放多了,端出来跟烂泥似的,拌菜吃都粘筷子;后来又试着少放水,结果锅底那层硬... 比如放了小米、红豆啥的,那水就得再多放些。上次我煮小米饭,忘了这茬,还按白米饭的水量放,煮出来干得咽不下去,最后只能倒点开水煮成粥。...

煮米饭水米比例有讲究!放多放少都不行,终于弄明白咱在家煮米饭,是不是总被水和米的量搞得头大?上次我煮的饭,水放多了,端出来跟烂泥似的,拌菜吃都粘筷子;后来又试着少放水,结果锅底那层硬... 比如放了小米、红豆啥的,那水就得再多放些。上次我煮小米饭,忘了这茬,还按白米饭的水量放,煮出来干得咽不下去,最后只能倒点开水煮成粥。...

●＾● 世间万物米为珍,15道糙米营养食谱③ 泡好的藜麦和糙米同青豆一起放入电饭锅按照煮饭的模式煮熟,水要比煮白米饭时放的水多一点;煮好盛出 ④ 青豆焯水2分钟左右; ⑤ 热锅热... 200度烤20-30分钟即可～ 糙米杂粮营养粥▽ 食材: 粉葛(葛根)200g、淮山(或山药)150g、绿豆 适量、荞麦适量、芝麻适量、糙米适量、香蕉干...

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˙﹏˙ 用20年电饭煲才知锅内刻度用法,难怪饭不好吃水加多了,米饭变成粘粥,口感很差。 其实,电饭煲内胆里面的刻度,就是用来辅助加水的。只要掌握了刻度的使用技巧,可以轻松做出好吃、可口的米饭。 电饭煲的品牌、类型、尺寸多种多样,内胆里面都会有刻度和说明,还有会赠送一个专门用来装米的“量杯”。 一、煮米饭 有些人看到电...