牛肉怎么卤的_牛肉怎么卤的软烂不柴

*** 次数：1999998 已用完，请联系开发者***

卤牛肉别直接煮!牢记3点,香浓入味超好吃卤牛肉不知道怎么做?记住不要直接煮,牢记3点,香浓入味特好吃 一到秋冬季,很多人都偏爱吃牛肉,因为它是一种暖身食材,还营养极高,寒冷的天气经常吃对身体特别好,不怕冷不容易生病。牛肉有很多种做法,其中卤牛肉最受欢迎,切成薄片,直接吃都非常美味,老少皆宜。有时候懒得做饭,但...

亲测七八次!超棒的自制卤牛肉做法大分享我自己实际做过至少有七八次了,味道还是相当棒的。卤牛肉,部位选用“牛腱子”比较合适,我一般都是卤4斤。 1、解冻,每条牛腱子对半切开,也可以切成超大块或者大块,2、锅里放半碗大颗粒的盐(做饭用的那种细盐也可以),小火干炒到发黄,有噼里啪啦的响声3、关火,放花椒和茴香(加起...

＞▂＜ 做卤牛肉只需5样料!简单好吃,不柴不腥还不散花!大冷天的,没有啥比吃上一锅炖肉更幸福的了,我家都是实打实的肉食动物,每顿饭要是没点肉,总觉得肚子里空落落的,跟没吃似的,所以我家里隔三差五就会炖上一锅肉,满屋子飘香,那叫一个温暖。 这个季节,牛羊肉可是主角,尤其是卤牛肉,是我家最爱吃的,一次多做些,晾凉后切片,直接吃就香...

牛肉怎么腌制才嫩,不干不柴不塞牙,鲜香嫩滑入味很多朋友在家炒的牛肉总是觉得没有饭店里的好吃,而且一不小心就又老又硬,今天教您一招,保证您炒出来的牛肉鲜嫩多汁,不腥也不柴,下面就把详细的方法分享给大家。首先我们准备一块新鲜的牛里脊肉或者是梅花肉,牛肉嫩不嫩,好不好吃,牛的部位也很重要,我们首先要认真观察牛肉的...

卤牛肉:传统美食的魅力与制作在一个阳光明媚的午后,李奶奶的厨房里飘出阵阵诱人香气。她正专注地准备一道家传的卤牛肉,这可是每年春节都会登场的传统美味。小明,这位对美食充满好奇的少年,站在厨房门口,眼中满是对这道菜的期待。 “奶奶,这卤牛肉是怎么做的呀?”小明好奇地发问。 “哟,这可是咱家的秘方...

卤香牛肉风味酱拌面的美味秘诀卤香牛肉风味酱拌面堪称美食一绝,然而市面上售卖的这类产品,营养方面总有些差强人意。今天,就为大家分享这款拌面的制作方法,简单易上手,做出来的拌面酱香浓郁,面条爽滑可口,开胃又营养。 一、卤香牛肉风味酱拌面 *主料*:生面条100克,卤牛肉150克 *配料*:胡萝卜2/3根,香菇4朵,牛...

ˇ０ˇ

卖20年卤肉老奶奶分享卤牛肉3技巧,不收藏亏大了卤牛肉的做法 所需原料:牛腱子肉500克,盐15克,冰糖3块,料酒5克,花椒1克,桂皮1克,酱油10克、白芷2克,小茴香2克,陈皮1克、香叶2片、八角1个、干辣椒少许、葱姜蒜适量 1、准备适量牛腱子肉,切成小块,清洗干净,放在清水中浸泡20分钟,浸泡出里面的血水。 2、起锅加入适量清水,把浸...

青菜炒牛肉怎么炒牛肉大家都爱吃,牛肉炒着吃,不仅方法简单,而且非常美味。炒牛肉的做法多样,今天教大家青菜炒牛肉怎么炒,这道菜以牛肉丝作为主料,加入了青菜作为配菜,色香味俱全。 青菜炒牛肉怎么炒 食材: 菜心200克、牛肉200克、蒜2瓣、姜2克、大葱10克、食用油10克,盐1克,生抽2克,胡椒粉2克...

卤香牛肉诱惑难挡,传统美食的现代演绎等你来探!在那个风和日丽的午后,李奶奶的厨房里弥漫着一股诱人的香气。她正忙着准备一道家传的卤牛肉,这是她每年春节都会做的传统美食。小明,一个对美食充满好奇的少年,站在厨房门口,眼睛里闪烁着对这道菜的渴望。 “奶奶,这卤牛肉怎么做出来的?”小明好奇地问。 “哦,这可是我们家的...

快来尝尝这碗卤香牛肉风味酱拌面,酱香筋道超香!卤香牛肉风味酱拌面非常的好吃,但是市面上买的都不那么营养,我今天就教大家它的做法,非常的简单,而且香味浓厚,面滑爽口,非常的好吃开胃,还有营养哦! 一、卤香牛肉风味酱拌面 主料:面条(生)100克,卤牛肉150克 配料:胡萝卜2/3根,香菇4朵,牛肉酱1大勺,小葱1小根,食用油少 制作工艺:...