牛肉怎么切丝图解_牛肉怎么切丝图解

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青菜炒牛肉怎么炒这道菜以牛肉丝作为主料,加入了青菜作为配菜,色香味俱全。 青菜炒牛肉怎么炒 食材: 菜心200克、牛肉200克、蒜2瓣、姜2克、大葱10克、食用油10克,盐1克,生抽2克,胡椒粉2克,鸡精2… 青菜炒牛肉丝的做法: 1、菜心切片,蒜切片,姜切片,大葱切片,干辣椒切段; 2、牛肉切丝,然后加料酒...

掉进湖南菜漩涡!剁椒汆牛肉让我连干两碗饭汆牛肉方便快手又好吃,真的太上瘾了,这次用的是坛坛香的剁辣椒,加了一把菜场买的土芹菜,巨香巨下饭,也没有像第一次用多了泡椒之后辣得室友下不了口,太开心了! 食材:油,椒盐粉,黑胡椒,生抽 牛肉150g,芹菜4,大蒜4,小米辣1,剁椒1勺半,姜丝,淀粉 做法:1、牛肉切丝加椒盐粉黑胡椒生抽...

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家宴不用愁!这10道拿手菜零基础也能惊艳全场牛肉炒蛋 ●食材:牛肉 100 克、鸡蛋 3 个、生姜 1 块、大蒜 2 瓣、盐 1 小勺、料酒 1 汤匙、生抽 1 汤匙、淀粉 1 小勺、食用油适量 ●做法 1. 牛肉洗净切丝,放入碗中,加入 1 汤匙料酒、1 汤匙生抽、1 小勺淀粉,搅拌均匀腌制 15 分钟。 2. 鸡蛋打入碗中,加入半小勺盐,搅拌均匀。 3. 生姜切...

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秋不补冬受苦,多吃“秋5宝”滋补润燥,为入冬打基础小炒牛肉 食材:牛肉;干红辣椒;姜;蒜;青椒;酱油;生抽;胡椒粉;生粉;花椒;料酒 做法1、牛肉切薄片儿切细条细丝儿都行,用胡椒粉、酱油、少许生粉(真的只要少少的生粉)抓匀腌一会儿 2、腌牛肉的空档,姜切丝,蒜切末,青椒1个,切圈儿,干红辣椒剪段儿 3、炒锅内放油烧热,小火,放少许花椒,炸香...

⊙▂⊙ 中老年常吃8道补钙菜,强健骨骼让手脚更有力牛肉茄子 食材: 牛肉、茄子、蒜末、葱 做法: 1.牛肉切丝,油热下锅炒 2.加入蒜末和郫县豆瓣酱翻炒入味,少许白糖提鲜 3.茄子去皮切条,下锅翻炒 4.准备一碗淀粉水,倒入锅中,焖煮茄子 5.茄子煮断生,少许鸡精调味,撒上葱段出锅 山药肉片汤 食材:山药、猪瘦肉、青豆、姜丝、盐、胡椒粉、...

这道小炒牛肉做法简单,香辣又下饭,一定要试试鲜香嫩滑的牛肉炒蒜苔太好吃了 这道小炒牛肉做法简单,香辣又下饭,一定要试试 食材:牛里脊肉、蒜苔、小米辣、蒜末、孜然粉 做法: 1、蒜苔切小段,牛肉切丝➕1勺生抽➕少许老抽➕1勺蚝油➕少许盐➕胡椒粉➕1小勺淀粉➕少许食用油抓匀腌制十分钟 2、热锅凉油,牛肉炒至变色盛出,另...

巨好吃的泡椒韭黄牛肉丝,做法简单,真的巨下饭巨好吃的泡椒韭黄牛肉丝,做法简单,真的巨下饭,喜欢的宝子可以去尝试一下。 食材:牛肉,韭黄 做法: 1、先将买回来的牛肉切丝,放入生抽、蚝油、豆瓣酱、胡椒粉、淀粉抓匀,抓匀之后再放入食用油抓匀,锁住水分。 2、切一些泡姜丝,蒜末、泡椒碎、小青小米辣碎,都放在腌制好的牛肉上面...

酸菜牛肉米线!酸爽入味,汤汁都能喝完的程度!酸爽入味的酸菜牛肉米线(附教程) 1、牛肉切丝 加生抽 蚝油 白胡椒粉 水淀粉抓匀 加食用油腌制15分钟 油热下腌制好的肉丝快速划散变色后捞出 2、油热下酸菜 蒜末 泡椒多翻炒几分钟 再放入一小勺豆瓣酱炒出红油 加入适量清水 加少许盐 生抽 白胡椒粉 白糖调味烧开熬煮几分钟 再加...

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(ˉ▽ˉ；) 泡椒牛肉丝:川菜中的味觉传承与魅力泡椒牛肉丝,一道极具特色的川菜,将牛肉的鲜嫩与泡椒的麻辣完美融合,堪称味觉艺术的典范。牛肉切丝腌制后,口感柔韧且肉香浓郁,泡椒经油锅爆香,酸辣味与牛肉鲜美交织,令人垂涎。而火候把控是这道菜的关键,快速翻炒锁住牛肉汁水,使其保持嫩滑,泡椒酸辣渗透其中,层次丰富,回味无...

我家每周不重样菜谱,娃闻香回家,就是太费米饭!第一道家常菜美食食谱: 蒜苔炒肉 肉切条炒到变色,加蒜苔段翻炒,放生抽、盐调味,炒到蒜苔断生就能盛盘,咸香够味。 第二道家常菜美食食谱: 鸡蛋炒黄瓜 鸡蛋打散炒成块盛出,再炒黄瓜片,加少许盐,倒回鸡蛋混炒两下,清爽解腻。 第三道家常菜美食食谱: 香菜炒牛肉 牛肉切丝用生抽腌会儿...