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河南酸辣土豆丝:醋香四溢,辣味十足以下是一种制作酸辣土豆丝的详细步骤: 酸辣土豆丝的制作 准备食材:大土豆1个,青辣椒1个,干辣椒适量(根据口味调整),大蒜几瓣,葱适量,花椒一小把,醋3汤匙,盐1茶匙,食用油适量。 土豆切丝:将土豆洗净去皮,先切成薄片,再切成细丝。切好的土豆丝放入凉水中浸泡,多换几次水以去除淀粉...

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将土豆极致开发,姐弟俩新店开启倍速模式|河南餐饮 奔赴千店锅巴土豆、意面等餐品的上新,也正是姐弟俩研发能力的体现。开店方面,姐弟俩加密在郑州的门店布局,希望成为“城市的基础设施”,目前在郑已开出75家餐厅,全国门店总量超过了500家。中式快餐市场的竞争近几年愈发激烈,老乡鸡、米村拌饭、乡村基、喜家德等品牌,纷纷加速争夺全...

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河南走出“品类王”,第七届中原餐饮数据峰会透视行业风向土豆粉等时下大热的“品类王”,在河南又有哪些布局?2月19日,第七届中原餐饮数据峰会在郑州举行,来自全国范围内的多位餐饮行业专家和餐... 发展至现在,广顺兴已在全国拥有超过600家门店。为何广顺兴能够成为粤菜头部品牌?广顺兴品牌创始人赵朋介绍,在产品方面,广顺兴进行产品...

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