比较大的多宝鱼怎么处理

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多宝鱼烹饪难题咋解决?这 2 招轻松搞定!多宝鱼的鳞片虽说要去掉,但也不用一片片抠得那么精细,稍微处理一下大的鳞片就好。不然你在那费劲巴拉抠鳞片的时候,说不定还把鱼肉给弄伤了呢,到时候做出来的鱼不仅不好看,口感也受影响呀。这难道就是你想要的结果吗?肯定不是呀!所以说,清洗多宝鱼,适度就好,别太“洁癖”啦。...

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一条多宝鱼两种吃法,6分钟蒸出鲜嫩,酸辣鱼汤全家夸一条鲜活的多宝鱼,端上桌就能让人咽口水。清蒸鱼肉嫩得像豆腐,鱼汤酸辣开胃,喝一口暖胃又过瘾。想把这道菜做好,简单几步就能搞定,但有些... 处理好的鱼,刀工得跟上。鱼肚子朝上,切几道菱形花刀,背上简单划几刀就行。这样鱼肉容易入味,蒸的时候也熟得快。别小看这几刀,切得不好,...

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∪▂∪ 惊喜!小妹一句话引全网夸,全家为浩男做菜超暖心海军这边忙着处理多宝鱼,说这鱼寓意好,虽然是第一次做清蒸多宝鱼,却做得有模有样。 随后他又炒了道干煸豆角,动作熟练,网友都夸他全能,不... 却把海军做的多宝鱼猜成妈妈做的,番茄炒蛋倒是一口尝出是大妹的手艺。 哪怕味道一般,也给面子吃了几口。盐焗大虾他猜成海军做的,其实是...