干豆角丝_干豆角丝的家常做法

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第196章 年夜大餐需要用的鸡鸭鱼肉都拿到厨房开始解冻了。 这一天厨房是要烧一整天柴火的。而过年的菜则早就准备好了。 大菜是小鸡炖蘑菇,炸排骨,红烧鱼,酸菜扣肉,红烧肉,炖羊肉。 炒菜是酸豆角炒肉,辣椒炒鸡蛋,干豆角炒肉,白菜炒豆腐。 凉拌菜是凉拌土豆丝,小葱拌豆腐,酸辣萝卜丝,还有凉拌腐竹...

茄子豆角靠边站!这8种含钾高手别错过干辣椒3个(不吃辣可以不放),八角2颗,香叶2片,生抽3勺,老抽1勺,料酒2勺,冰糖10克,盐适量,清水适量。 处理食材:牛腩切3厘米见方的块,冷水浸泡20分钟去血水;土豆和胡萝卜滚刀切块泡水里防氧化;洋葱切粗丝,大蒜拍扁去皮。 焯水去腥:牛腩冷水下锅,加2片姜、1勺料酒,大火煮开撇浮沫,捞...

第29章 燃起了希望温小可用仅有的菜,准备了醋溜白菜,干煸豆角 醋溜土豆丝,红烧茄子四样热菜。胡萝卜丝儿青辣椒,白萝卜丝儿红辣椒两盘凉菜。 配搅团的菜:炒韭菜。 搅团调汁:蒜泥 辣椒油 熬制的调料水 酱油 醋。 温小星看着姐姐摆在案板上的一盘一盘的菜,以及用来炸香的葱姜蒜。 崇拜之情铺...

退休老两口一周不重样晚餐走红,网友:享受美食享受生活素炒豆角丝 平菇丝瓜汤、鸡肉炖土豆、素炒豆芽 隔壁王大爷跟老伴都退休了,生活节奏似乎慢下来,每天也不懂该干啥,最近王大爷迷上了制作美食,生活变得丰富多彩。看看王大爷跟老伴两个人一周不重复晚餐就可以看得出来是在用心制作饭菜。每天的饭菜有荤有素,不油腻也不高盐高糖...

立冬再忙也要吃的3馅饺子,传承老传统,平安顺遂入冬!1️⃣豆角胡萝卜蛋饺 2️⃣青椒茄子蛋饺 3️⃣西葫芦丝虾仁蛋饺 为什么立冬一定要吃饺子呢?古人认为饺子形似元宝,吃饺子能招财进宝。更重要是,饺子皮包裹馅料,象征将一年的福气都包住,带着满满的祝福进入冬天。而立冬吃三种馅料的饺子,则是取“三阳开泰”之意,期盼冬去春来...

立冬吃饺子,芹菜韭菜靠边,这3种馅味美营养助过冬1️⃣豆角胡萝卜蛋饺 2️⃣酸菜肉饺 3️⃣西葫芦丝虾仁蛋饺 煮饺子也有讲究,水要宽,火要旺,待饺子浮起后点三次凉水,这样煮出的饺子皮韧馅嫩。蘸料不妨试试蒜泥配生抽,再滴几滴香油,更能衬托馅料的原味。一碟饺子配一碗饺子汤,恰应了"原汤化原食"的老讲究。 立冬吃饺子不仅是...

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夏天豆角别炒着吃,加2勺面粉2个鸡蛋,出锅比肉还香!这道菜的主要食材就是豆角和鸡蛋,先把豆角摘洗干净,豆角丝一定要摘干净哦,不然吃起来不方便,准备两个鸡蛋,两小勺面粉,一小勺淀粉备用。 洗干净的豆角从中间切开,放入小筐中控干水分,记得要选圆形的豆角,扁形的不适合这种做法。 盘中打入两个鸡蛋,加一小勺淀粉,两小勺面粉,用筷...

晨光熹微摘豆角,露珠滴落清香飘#夏日养生局指尖刚触到垂落的豆角,叶尖的露珠便"嗒"地落在手背上,凉丝丝的惬意顺着皮肤钻进心里。 "青竹竿,节节高,藤儿牵着豆角跑."李伯哼起年轻时在... 趁着露水未干时松松土,既给菜根透气,又能沾一身草木的清香。 竹篮快满时,东边的云霞已染成胭脂色。李伯直起腰捶捶后背,看见竹篮里蜷着几...

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豆角炒肉:家常小炒烟火气的传承,堪称家常菜“顶流”家里就会飘出豆角炒肉的香味。那会儿,我可喜欢围着厨房转了,看着奶奶把豆角切成段,猪肉切成丝,然后在锅里翻炒,那“滋滋”的声音,还有那... 干辣椒2个(不喜欢辣的可以不放),还有食用油、盐、生抽、老抽各适量。这些配料不仅能增加菜肴的风味,还能让颜色看起来更诱人。 烹饪步骤...

必看!老豆角摇身一变软糯香,20分钟搞定美味,快收藏让老豆角摇身一变,变得软糯香甜,关键是20分钟就能搞定,这波操作直接封神,你可一定要收藏! 咱们先来说说蒸制的准备工作。你去市场上挑那种稍微有点老的豆角,别担心它太老,咱们这做法专治它的“不服”。把豆角摘去两头,再把里面的筋丝抽掉,然后用清水好好冲洗几遍,洗得那叫一个...