在家怎么做无骨肘子_在家怎么做无骨肘子

*** 次数：1999998 已用完，请联系开发者***

↓。υ。↓ 美味冰糖肘子,在家轻松做咱们在家做冰糖肘子,工序没那么繁杂,既要好吃又得好做,太复杂了就没兴致做了。一起来瞧瞧我的做法吧! 【家常版冰糖肘子】 食材配料表:猪... 将猪肘洗净,可选择去骨或不去骨。我买肘子的时候,通常会让店家帮忙去掉骨头,骨头拿回来炖汤很不错。把去骨后的猪肘浸泡在清水中1小时,...

用这香料配方做红烧肘子,软烂好吃,赶紧试试!很多人在家做红烧肘子,要么炖得半天不烂,要么味道寡淡,少了那股让人回味无穷的香味。今天就给大家分享一套超实用的红烧肘子香料配方,用上桂皮、香叶、八角等13种香料,保证做出来的肘子又烂又好吃。 ·一、认识这13种香料。 →桂皮:自带浓郁的辛香,能去除肘子的腥味,还能让肉...

˙▽˙

＞＾＜ 莲藕炖肘子做法大揭秘肘子就是蹄髈,皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,常带皮烹制,肥而不腻。蹄髈最适合炖汤吃,炖出来的美食醇香可口,好吃而且不油腻,加入莲藕和香菇一起起炖,鲜味十足,喜欢吃的可以试试。 猪肘炖莲藕怎么做 食材: 肘子200克、水发香菇50克、莲藕100克、姜1块、料酒1茶匙、盐1茶匙 莲藕...

冰糖猪肘子做法大揭秘冰糖肘子是一道好吃的家常菜,冰糖肘子是用冰糖与肘子做成,成菜色泽红亮,肉肘酥烂,卤汁如胶,味道香浓,咸甜适口,营养丰富。教大家冰糖猪肘子的做法,这道菜有养颜美容的作用,喜欢吃的可以试试。 怎么做冰糖肘子 食材: 肘子200克、冰糖20克、大葱1段、姜1块、红枣2粒、五香粉5克...

肘子怎么做又烂又好吃,肘子的家常做法红焖肘子(色泽红亮,软烂咸香,汁醇味浓) 材料:猪肘1500克,香菜10克,蜂蜜10克,大葱15克,姜15克,八角4克,花椒4克,豌豆淀粉15克,酱油20克,味精2克,大豆油100克 做法:1.将肘子皮上的残毛刮净,洗好; 2.肘子放入汤锅中煮至八成熟捞出,剔去骨; 3.将皮面抹上蜂蜜,皮面朝下放入八成热油中炸...

肥而不腻入口即化!这样做红烧肘子,肉质软嫩一秒脱骨红烧肘子,肥而不腻入口即化!酱香味十足,肉质软嫩,一秒脱骨,做法真的一点也不难,第一次做就成功啦ߘ� 食材:肘子 做法: 1.大肘子买的时候让店家帮忙烧一烧皮,冷水下锅,放葱、姜、料酒焯水撇出浮沫后再继续大火煮5分钟; 2.锅中倒油加冰糖炒糖色炒至冒泡泡加开水,此刻注意安全,锅中...

选购肘子时,如何区分“前肘”与“后肘”,哪种更瘦肉多?不要仅仅依据价格来做决定,因为不同部位的肉质和口感差异显著,正确选择才能保证菜肴更加美味。 那么如何挑选到满意的肘子呢?接下来将详... 皮薄骨小筋膜丰富。 对于烹饪方式来说,前肘更适合用于红烧或卤制等重口味做法,如制作酱肘子或者水晶肘子等经典菜品。从外观上看,前肘通...

必看!椒盐肘子这样做,外酥里嫩,学会再也不用下馆子!家人们谁懂啊!周末馋那一口外酥里嫩的椒盐肘子,去馆子吃贵不说,还得人挤人。要是能在家自己做出来,那简直爽歪歪! 可问题来了,怎么做才能让椒盐肘子达到外酥里嫩的效果呢?别慌,我这就把秘诀告诉你,这波操作直接封神! 首先,咱们得准备食材。一个猪肘子、适量的花椒、盐、料酒、...