家用烤箱做蛋糕的简单方法和步骤

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没烤箱也能做!大叔教你做绵密松软古早味蛋糕,简单好吃所以经常会见到古早味蛋糕店门口大排长龙。古早味蛋糕的秘诀是用水浴法以低温焗长一点时间,做法简单。 日本人称古早味蛋糕为长崎蛋糕... 烤到一半时建议在蛋糕上盖层铝箔纸,避免表面烤焦,虽然烤出来的蛋糕还是很好吃,但还是觉得用家里的气炸锅烤蛋糕太小,改用烤箱最稳。 对烘...

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教你做仙气芭比高跟鞋杯蛋糕,美到舍不得吃!因为家里有烤箱,不管是制作蛋糕的过程,还是享用美味的时刻,都多了很多乐趣,今天就来做道芭比高跟鞋杯蛋糕。 一、芭比高跟鞋杯蛋糕 主料:鸡蛋4个 细砂糖60克 低筋粉120克 玉米油15克 淡奶油100克 细砂糖10克 辅料:苏打饼干几块 彩迪卷几条 食用色素几滴 装饰彩糖少许 食用闪粉(...

˙＾˙ 在家也能做网红蛋糕?超简单无烤箱草莓蛋糕教程!这蛋糕,不仅好吃,而且美得像幅画!重点来了,它真的不需要烤箱! 想象一下,你轻松搞定所有步骤,然后,一个粉嫩嫩,草莓多多,少女心爆棚的蛋糕就诞生了!是不是瞬间感觉自己化身烘焙达人? 咱们先来说说这个蛋糕的灵魂——千层饼皮。别听名字就吓着,其实做法简单到爆!鸡蛋、糖、牛奶、...

鸡蛋糕这样做才美味!记住五诀窍,蓬松香甜胜买的其实在家中做鸡蛋糕很简单,无需烤箱就能完成,虽然很多人都怕在家自己做不好,但在笔者看来,做鸡蛋糕只要记住四个诀窍,即便你是小白也能做出蓬松香甜的鸡蛋糕的。那么接下来笔者就把这道美食的详细烹饪方法分享给你,还望喜欢。 准备原料:鸡蛋4-5个,低筋面粉120克,白砂糖30克,...

在家不烤箱做蛋糕,按这配方1次成功,蓬松暄软!(第一章:谁说没烤箱做不出好蛋糕?我家电饭煲笑了) 昨儿同事小张哭丧着脸说:"按抖音教程做的电饭煲蛋糕,硬得能砸核桃!"这话让我想起婆婆在乡下用老式三角牌电饭煲烤蛋糕的手艺——那金黄蓬松的质感,比西点店38块钱一片的戚风还带劲。去年中秋给敬老院送温暖,二十个电饭煲同时...

最近超火电饭煲蛋糕,在家无烤箱也能做,简单零失败!这款超赞的电饭煲蛋糕肯定是不错的选择! 【电饭煲蛋糕】 制作配料:鸡蛋6个 白糖50克 低粉100克 牛奶80克 色拉油55克 制作方法: 1、准备6... 所以不管是煮饭模式还是蛋糕模式,电饭煲都可以做蛋糕的; 6、这个蛋糕的口感跟古早蛋糕的口感很相似,都是湿润有点扎实的口感,电饭煲做出...

不用烤箱也能做!简单美味的抹茶小蛋糕一口一个停不了今天就给大家分享一款不用烤箱也能做的抹茶小蛋糕。做法简单,松软可口,一口一个停不了,大人孩子都爱吃。下面就来看看吧,步骤详细,一看就会哦。 【抹茶小蛋糕】 食材: 全蛋 4个,细砂糖50克,植物油 50克,低筋面粉 60克,抹茶粉 8克,盐 1克,牛奶 55克。 制作方法: 1.将鸡蛋分离在两个...

˙﹏˙ 不会烤箱也能做蛋糕?电饭煲蛋糕教程,手残党必看!没有烤箱就吃不上蛋糕了吗?别慌,今天就来给大家解决这个世纪难题。 你是不是想问,没有烤箱,那能不能用电饭煲做蛋糕呢?答案是完全可以!这... 这可是关键步骤,打发得好不好,直接影响蛋糕的成败。 取三分之一打发好的蛋清到面糊里,用刮刀翻拌均匀,然后再倒回剩下的蛋清里,继续翻拌...

家有烤箱要试试这个蛋糕,比戚风还好吃,过年做给家人吃!玉米淀粉10克 制作方法: 1、蛋糕基本都是分为蛋黄糊和蛋清两个部分,先来制作蛋黄糊的部分。碗中加入玉米油和牛奶混合搅拌至乳化的状态... 放进提前预热好的烤箱,上下火150度烤大约60分钟左右,出炉之后侧着放凉,金枕蛋糕就做好了。 8、这个蛋糕的口感非常绵软好吃,加上柠檬皮...

∩△∩ 布朗尼芝士蛋糕烤箱实验揭秘!学会这招轻松做甜点我提前把烤箱预热好,调好合适的温度,然后把蛋糕液慢慢倒入模具,还在模具底部垫了一层油纸,方便脱模。这次我还注意了烤的时间,大概40 - 50分钟,中途我时不时观察一下蛋糕的状态。当蛋糕表面微微鼓起,颜色变得金黄诱人的时候,我知道这波稳了!拿出来冷却一会儿,再放进冰箱冷藏几...