煮米饭的水米比例_煮米饭的水米比例

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煮米饭水放多放少都不行!水和米的比例到底有啥讲究?终于想弄明白煮米饭也没啥固定规矩,多试几次就知道了。我现在煮得多了,大概看一眼米的量,就知道该放多少水。上次煮的饭,我家孩子吃了满满一碗,还说 “妈妈今天煮的饭真香”,听得我心里美滋滋的。你们煮米饭的时候,有没有过啥好笑的事儿?或者有啥小技巧?评论区跟我说说,咱也互相学学,省得...

煮米饭水米比例有讲究!放多放少都不行,终于弄明白煮米饭也没啥固定规矩,多试几次就知道了。我现在煮得多了,大概看一眼米的量,就知道该放多少水。上次煮的饭,我家孩子吃了满满一碗,还说 “妈妈今天煮的饭真香”,听得我心里美滋滋的。你们煮米饭的时候,有没有过啥好笑的事儿?或者有啥小技巧?评论区跟我说说,咱也互相学学,省得...

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＋▂＋ 香肠煲仔饭的制作方法与小贴士纯净水一起调成拌饭汁,淋入焖好的煲仔饭中拌食即可。 二、熊猫小贴士 1、煲仔饭的用水量应比平时煮米饭略少一点。通常米和水的比例为1:1.5。 2、制作煲仔饭时,大米需提前浸泡,让大米充分泡透,这样容易煮熟,不会出现夹生或糊锅的情况。 3、8成熟米饭的状态是:米饭膨胀,但感觉...

必看!煮米饭别只加水,加这2样,轻松搞定美味米饭!白醋可是煮米饭的秘密武器。在煮饭的时候,按照每500克米加入1毫升白醋的比例来添加。比如你煮一家三口吃的米饭,大概500克米,就加1毫升白醋进去。具体操作就是把米淘洗干净,放入电饭煲后,加入适量的水,再滴入白醋,然后就像平时一样按下煮饭键就行。白醋能让米饭更洁白,还能...

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土豆豆角焖饭老粘锅?3个技巧教你轻松搞定!把大米表面的淀粉尽量淘掉。有条件的话,还可以把淘好的米泡上半个小时。这就好比给大米做了个“热身运动”,让它在焖煮的时候能更好地吸收水分,熟得更均匀,自然就不容易粘锅啦。记住,淘米这一步可不能偷懒,不然就等着吃粘锅饭吧! 技巧二:掌握好水米比例 水和米的比例就像CP...

高压锅蒸米饭全攻略:时间、步骤、避坑,一文掌握!高压锅蒸米饭总时间15 - 20分钟,含“上压”与“泄压”。普通白米上汽后小火保压5 - 8分钟,关火自然泄压10分钟;糙米提前泡2小时,上汽后保压8 - 10分钟,同样自然泄压10分钟。 米水比例,白米1杯配1 - 1.1杯水,糙米1杯配1.2 - 1.3杯水。操作4步走,洗米、泡米(白米10分钟,糙米2小时)、...

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秋日里的南瓜焖饭 —— 金黄香甜,软糯可口米饭吸收了南瓜的自然甜香,颗颗晶莹饱满,入口绵软,伴随着南瓜的金黄与甘甜,让人感受到秋天丰收的喜悦。制作南瓜焖饭,关键在于米与南瓜的比例以及火候的掌握。选用新鲜南瓜,去皮切成小块备用;米淘洗干净后略泡水,使米饭更松软。在电饭煲或砂锅中,先铺一层米,再放入南瓜块,加入...

紫米包菜饭美味健康,赶紧动手试试!紫米包菜饭。 今天我要教大家做一道超美味的紫米包菜饭。 ·首先准备好紫米、大米、包菜、胡萝卜、火腿肠、葱花,还有盐、生抽、蚝油这些调料。 ·把紫米和大米按1:2的比例淘洗干净,加水浸泡半小时后煮熟。 ·在煮饭的时候我们来处理配菜,将包菜、胡萝卜、火腿肠切成小丁。...

奶奶传授蒸饭秘诀,加这东西让饭更健康!黄金比例配方 大米150g、玉米糁50g、清水300ml(可加入3-4滴食用油) 关键步骤详解 预处理阶段: 玉米糁提前浸泡30分钟(口感更绵软) 大米正常淘洗不超过两次(保留B族维生素) 混合后静置10分钟让谷物吸水 蒸煮技巧: 使用广口浅底容器受热更均匀 水开后上锅保持大火5分钟 转中小火...