怎样做红烧鱼块才好吃又简单

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为啥别人做的酱汁红烧鱼超好吃,你却总翻车?快来学!鱼的处理也很关键。很多人杀鱼的时候没有把鱼的黑膜和血线清理干净,这会让鱼的腥味很重。而且,在鱼身上划刀也有讲究,刀距和深度不合适,不仅影响美观,还会导致入味不均匀。 知道了这些原因,那咱就来看看怎么解决这些问题,做出好吃的酱汁红烧鱼。 第一步,处理鱼。把鱼清洗干净...

ˋ▽ˊ 好吃到连汤汁都不剩!简单又下饭的红烧鱼这个红烧鱼真的绝了!一上桌,家人都说好吃,鱼肉蘸着汤汁超级入味,再来一碗米饭泡着汤汁,巴适得板! 还可以替换成任何自己喜欢的鱼,而且做法简单,大家快安排上呀～ 食材:土凤鱼、葱姜蒜、花椒、泡椒、酸菜 做法:1、鱼处理清洗干净,在鱼背上轻轻划几刀,加葱姜、料酒、胡椒粉、盐抓...

香辣红烧鱼块,鱼皮焦香麻辣鲜美,香辣不腥,鱼肉裹着浓稠的汤汁香辣红烧鱼块,我老妈做了十几年了,做好的鱼皮焦香麻辣鲜美,香辣不腥还入味,鱼肉裹着浓稠的汤汁特别好吃,怎么吃都吃不腻,保证你会多吃好几碗米饭。做法简单,家人们一定要去试试! 准备食材:草鱼、青红辣椒、啤酒 、豆瓣酱 做法: 1、将青鱼洗净沥干水分切块状,将辣椒、生姜、葱洗...

做红烧鱼多做2步,不粘锅不破皮,鱼肉鲜嫩不腥不柴红烧鱼究竟怎么做呢?做红烧鱼,多做“2步”,不粘锅不破皮,鱼肉鲜嫩入味,不腥不柴,好吃得很。下面就来分享一下具体做法,以及需要注意的地方,还不会做或者做不好的朋友赶紧来看看。 学会了这么做,再也不用非去饭店吃了,花钱少又吃得好,别错过了。 【红烧鱼】 1、选择一条新鲜鱼,...

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红烧鲤鱼做法攻略大揭秘红烧鲤鱼是一道汉族名菜,中国第一届国宴热菜菜谱之一。以鲤鱼为制作主料,红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主,口味属于咸鲜,呈黄色,鱼嫩味香,汁浓味美。 怎么做红烧鲤鱼好吃 食材: 鲤鱼100克,青椒10克,红椒10 克,蒜3瓣,大葱1段,姜1块,干辣椒4个 调味料: 盐1勺,油30毫升,豆瓣酱1勺,酱油...

╯△╰ 草鱼别总是红烧了,教你一个新做法,不用煎不用炸,出锅鲜香滑嫩多吃鱼还有利于小孩的大脑的生长。不过大家发现没有普遍南方人比较会做鱼,不仅方法多,而且口味丰富,做法多样,而北方人做鱼就简单点,做鱼的方法就多采用红烧!今天我给大家介绍一个做鱼简单又好吃的方法,那就是豉汁蒸鱼块,一起来看看吧! 推荐食谱:豉汁蒸鱼块 食材准备:草鱼、葱...

第一百八十三章好吃又便宜,自家就不用做啦! 顾明诚笑着捏了一下她的鼻子:“知道了,小馋猫!” 夏青喜欢吃鱼,最喜欢的是红烧鱼,到了春天最喜欢红烧鱼烧笋。... 怎么这么快的? 她抱着顾明诚的腰,手作怪的伸到了男人的衣服里,对着他精瘦的腰肢掐了一把:“嘻嘻!手感真好!” 顾明诚想起昨天晚上夏青乖巧...

第180章 被看到了而司念简单上的笑容也越发的灿烂。厨房里面慢慢的弥漫着鱼的香味。围着鱼香,司念知道自己这一次做的红烧鱼一定很好吃。因为这味道和许... 司念就已经将自己做的红烧鱼盛在了许一程的面前,有些不好意思的看着许一程开口道:“要不你替我尝尝,看看味道怎么样?你做菜做的那么好吃...

第830章 表嫂大美女那家有个红烧鱼做的可好吃了。时间也差不多了,咱们去吧。” 文家这一大家子的人都来,李桂萍和赵建国早就说好了,绝对不能在家里头吃。 要... 最近都不怎么在家里吃了。 “行,那就走吧。”文老太太笑着站起来,老人家慈眉善目的样子让人心底觉得亲切又舒服。 赵建国伸手扶住了自己...