怎么晒干辣椒才不会发霉_怎么晒干辣椒才不会发霉

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30年独家腌辣椒秘方,开启香辣脆爽味觉珍藏又到了腌辣椒的好时节,空气中仿佛都弥漫着辣椒那热辣的气息。今天就把压箱底 30 年的独家腌辣椒秘方分享给大家,按照这个方法腌制出来的辣椒,香辣入味,口感嘎嘣脆,而且不生花不发霉,放上一年都不会坏,绝对是餐桌上开胃下饭的神器。 选材是关键 要做出美味的腌辣椒,选对辣椒至...

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∪▂∪ 3种容易变质的调料●蚝油等蛋白质丰富的调料 正规蚝油以生蚝为原料,煮熟之后取汁浓缩再加上辅料调制而成,其蛋白质含量丰富,有些甚至比牛奶还要高。开封后如果不及时放入冰箱,很容易长毛发霉。 ●辣椒酱、豆瓣酱、番茄酱等 这种介于液体和固体之间的半黏稠酱类,其水分含量在60%左右,一些耐高...

╯△╰ 保存小米椒别直放冰箱,多做3步放一年仍新鲜不变质很多好吃的菜肴多少都放了些辣椒,既能增色又能增味儿,特别受欢迎。说到辣椒,小米椒太好用了,不管是炒菜炖菜蒸菜还是做凉拌菜,都用得上,可以说百搭,做啥菜都好吃。 虽然小米椒很实用,但要注意了,小米椒特别不耐放,如果买多了没有保存好,很容易发霉坏掉。有几次家里待客,我怕不...

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