烧什么菜要放淀粉_烧什么菜要放淀粉

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芹菜配啥菜最好吃?4种做法超入味,顿顿光盘!淀粉、食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、食用油。 1、猪肝洗干净后切薄片,放入清水中抓洗一下,挤干水分后加食盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉抓匀,腌制20分钟。大葱切片,生姜切丝,蒜瓣切末,泡椒剁碎。 2、芹菜打掉叶子,把芹菜梗洗干净,切成长段。烧一锅开水,倒入芹菜梗煮1分钟,捞...

家中来客吃啥?8道家常硬菜,好吃营养待客不愁茄汁金针菇炒牛肉 准备食材:牛肉、金针菇、西红柿、大蒜、小葱、干辣椒、花椒。 做法步骤: 1、牛肉洗净放入清水中洗掉血水,切成薄片,加入适量的盐、一勺生抽抓拌均匀腌制5分钟,加入适量的清水抓拌让牛肉吸水,加入适量的淀粉和一勺油,再次抓拌均匀。 2、炒锅中加入适量的油,放...

晚餐吃啥不用愁!八道简单菜营养搭,千万别错过虾仁裙带菜豆腐汤 准备食材:虾仁,裙带菜,嫩豆腐,鸡蛋,枸杞子 做法步骤: 1、鲜虾把外壳给剥掉,再把虾线去掉,清洗干净后把水分给沥干啦。嫩豆腐切成小小的块块,放到开水中焯一下水,把豆腥味给去除掉。裙带菜泡发开,用淀粉抓一抓洗一洗,洗干净后切成小段段。 2、先把锅烧热倒油,等...