排骨汤怎么炖有营养不上火_排骨汤怎么炖有营养不上火

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炖排骨小窍门:不焯水不直接下锅,教你做出鲜嫩入味、不柴不腥的排骨大家好,欢迎来到百变小厨坊。秋天到了,正是“贴秋膘”的好时节。说到滋补美食,炖排骨绝对是个不错的选择。排骨富含钙及其他多种营养元素,尤其适合中老年朋友。而且,排骨的烹饪方式多样,煎、炒、炖、煮、炸皆可。 其中,炖排骨堪称秋季最佳吃法,营养美味还不易上火。然而,不少...

11月7日立冬,少吃大鱼大肉,常吃3道菜健康过冬风裹着寒气往衣领里钻,11月7日的立冬一到,冬天的味道就浓了。不少人觉得“立冬要补”,就顿顿安排红烧肉、炖排骨,可秋冬肠胃消化力变弱,油腻吃多了不仅胀肚子,还容易上火口干。其实立冬补营养,不用靠重油重肉——像腐竹、木耳、花菜这些菜市场随手能买的食材,做成清爽又入味...

盛夏六月,这菜敞开吃,鲜美营养,让你肌肤水润胃口好不仅仅容易上火喝中暑,往往皮肤特别干枯,缺水滋润,总是感觉嗓子很干,口干舌燥,感觉自己胃口特别差。如果在夏季出现食欲不振,这时候来上一碗清润鲜香的丝瓜香菇炖排骨汤,那可真是再合适不过啦!这汤不仅味道鲜美,营养还特别丰富,做法也不复杂,就算是厨房小白也能轻松上手。今天...

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夏至前后再忙也要喝这汤,补血安神轻松度盛夏特别容易上火和中暑。天气太热了,需要注意防暑降温,饮食上要适当喝冷饮,少吃太油腻食材,一碗鲜美的汤品,补充许多营养,帮助补充气色,安神醒脑。今天我就跟大伙儿分享两道特别适合夏至前后喝的汤——冬瓜莲子红枣炖排骨汤和丝瓜蛤蜊汤,做法简单,味道鲜美,喝完浑身舒坦,保准你舒...

距离高考40天,别只让孩子吃大鱼大肉,这4道菜助考!是不是总想着给孩子炖鸡汤、烧排骨、蒸鱼补营养? 但您发现没?顿顿大鱼大肉,孩子反而容易没胃口,甚至上火、犯困、消化不良。 别慌!今天给大家分享4道“备考神菜”,食材家常、做法简单,关键是能补脑、抗疲劳、助睡眠,让孩子吃得好、学得稳! 01番茄豆腐汤 ✅功效 番茄开胃促消化...