米粉怎么做好吃又简单不用糯米_米粉怎么做好吃又简单不用糯米

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≥＾≤ 叶儿粑终极解密:两碗糯米粉一碗粘米粉,软糯咸香秘诀在此一、为什么你做的叶儿粑总是不软糯?上个月在四川泸州跟一位非遗传承人学到的绝活——叶儿粑的黄金比例是糯米粉和粘米粉2:1。老师傅说他们家的叶儿粑放凉了还软乎,关键在“三揉三蒸”:面团揉到光滑后蒸5分钟,再揉一次又蒸5分钟,重复三次。记住这5个关键:糯米粉要选水磨的、...

重阳节各地米糕做法大搜罗,香甜软糯寓意步步高升重阳节“米糕”,各地做法搜罗过来了,香甜软糯,寓意步步高升。 重阳节少不了重阳糕,不同口味的做法都搜罗来了,喜欢的朋友可以收藏起来试一试。甜度根据个人的,口味来调整。重阳节的灵魂就在此了,做法简单好寓意,感兴趣的不要错过了。 1.原味素米糕 材料:粘米粉350g、糯米粉15...

啥是碱性食物?一搜,竟是常吃的平价蔬菜!桂花糕 原料: 粘米粉300克、糯米粉120克、水220克、白糖40克、豆沙馅200克、干桂花10克 做法步骤: 1、空盆里面放入米粉、糯米粉、白糖放入盆里拌匀加入水搅匀,带一次性手套抓拌均匀。 2、8寸方形蛋糕模底部铺油纸,过筛拌好的粉类,筛子是粗孔筛20目筛,筛到一半用刮刀刮平撒...