牛肉怎么煮才好吃又下饭_牛肉怎么煮才好吃又下饭

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做卤牛肉只需5样料!简单好吃,不柴不腥还不散花!尤其是卤牛肉,是我家最爱吃的,一次多做些,晾凉后切片,直接吃就香得不得了;或者加点香菜、辣椒油凉拌,开胃又下饭;早上起来煮碗面条,放几片卤牛肉,瞬间变成香喷喷的牛肉面,那味道真是绝了。 不过很多人自己做卤牛肉总会遇到各种问题:要么炖出来柴得塞牙,要么腥味重,要么一切就散...

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双椒碎牛肉,好吃到舔盘超下饭!一定要试试这道牛肉的神仙吃法 鲜辣入味,拌饭拌面绝配 食材:牛肉,青椒,红椒,仔姜 配料:姜蒜,花椒 1、牛肉切碎,加入老抽,蚝油,白胡椒粉,盐,淀粉抓拌均匀,再放入少许食用油抓拌均匀腌制10分钟,青红椒切碎,仔姜切碎 2、锅中热油放入牛肉,迅速划散变色后,放入姜蒜,花椒,豆瓣酱,翻炒出香...

≥▽≤ 掉进湖南菜漩涡!剁椒汆牛肉让我连干两碗饭汆牛肉方便快手又好吃,真的太上瘾了,这次用的是坛坛香的剁辣椒,加了一把菜场买的土芹菜,巨香巨下饭,也没有像第一次用多了泡椒之后辣得室... 炒香后倒开水大火煮2分钟 3、下牛肉搅散,大部分变色时下芹菜,拌匀后出锅 小tips: 1. 做这个菜很快手的就是前期牛肉处理起来比较费时,要尽...

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牛肉这样做超好吃!搭配洋葱炒,解馋下饭又营养我是一名烹饪爱好者,对美食的追求一直是我生活的一部分。今天,我要跟大家分享一道非常经典的菜肴:洋葱炒牛肉。这道菜肴的美味,不仅让你回味无穷,而且制作过程也相当简单,非常适合家庭晚餐或者朋友聚会。 故事开始,让我带大家去探访一家有着百年历史的老字号酒家——“大丰...

炒牛肉牢记“3个窍门”,出锅又嫩又香不硬不腥超下饭牛肉营养高,又做菜好吃,十分受欢迎。不过牛肉和猪肉相比,比较难做,一旦方法不对,做出来就会难嚼、腥味重,非常难吃。尤其是炒牛肉,很多人... 炒牛肉到底怎么做呢?我们要牢牢记住“3个窍门”,这样炒出锅保准牛肉又嫩又香,不硬不腥气,特下饭。下面就来分享一下炒牛肉的详细做法,以...

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╯ω╰ 小炒黄牛肉,有点好吃,香辣可口,下饭绝了小炒黄牛肉,有点好吃,香辣可口,下饭绝了 今天看到有新鲜的黄牛肉卖,那不得安排个小炒黄牛肉,按这个做法,和店里味道差不多,每次朋友来我家吃饭都会点这个菜,真的巨好吃呀~ 食材:黄牛肉、青红辣椒、泡菜、姜蒜、芹菜; 做法: 1、牛肉切小块,放盐、生抽、蚝油、淀粉水拌匀,再放少许...

ˋ＾ˊ〉-# 西葫芦炒牛肉太好吃啦!又鲜又辣巨下饭西葫芦炒牛肉太好吃啦!又鲜又辣巨下饭 食材:西葫芦,牛肉,青椒,蒜末,小米辣 做法步骤: 1、牛肉逆纹理切薄片,放一勺生抽,蚝油,料酒,淀粉,食用油抓匀腌制10分钟。 2、油热下牛肉炒至变色,盛出备用。另起锅烧油下蒜末,小米辣炒香,放西葫芦炒软,加两勺生抽,一勺蚝油翻炒均匀。 3、放炒...

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双椒炒牛肉,近期超爱的下饭菜!真的超级无敌好吃双椒炒牛肉,近期超爱的下饭菜!真的超级无敌好吃 鲜辣下饭,牛肉炒的很嫩,超有锅气,复合辣椒的鲜辣,太费大米了! 食材:牛肉,青辣椒,红辣椒,姜蒜。 1、牛肉逆纹理切薄片用少许生抽蚝油白胡椒粉红薯粉抓匀,配料切好。 2、牛肉滑至变色,沿锅边烹一勺料酒盛出备用, 3、锅中倒入适量油下...

牛肉配香菜炒,香气浓郁好吃又下饭,这么搭绝了!一、香菜小炒牛肉,香辣下饭,这个配方真的巨好吃 食材:牛肉、香菜、姜蒜、小米辣、泡椒; 做法:1、 牛肉切片,放适量盐、生抽、牦油、淀粉水拌匀,倒适量善百年二醋油拌匀,腌制15分钟; 2、 锅热倒入 善百年 二酯油,下腌好的牛肉,炒变色即可盛出备用; 3、 另起锅,油热下姜 蒜未 、辣椒、...

牛肉这样炒好吃又嫩,咸香下饭,孩子超爱今天分享一道青椒炒牛肉片的做法,香气浓郁,做法简单,好吃又嫩。 ·准备100克牛肉,改刀切成差不多和硬币一样厚的薄片,先简单处理一下。 ·放入1克盐、1克胡椒粉、10克葱姜水,先抓拌一下,抓到手感觉发粘,再放入10克葱姜水,接着抓拌,等牛肉把水全部吃进去。 ·放入2克老抽,抓拌...