酸辣白菜的炒法大全家常

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第196章 年夜大餐需要用的鸡鸭鱼肉都拿到厨房开始解冻了。 这一天厨房是要烧一整天柴火的。而过年的菜则早就准备好了。 大菜是小鸡炖蘑菇,炸排骨,红烧鱼,酸菜扣肉,红烧肉,炖羊肉。 炒菜是酸豆角炒肉,辣椒炒鸡蛋,干豆角炒肉,白菜炒豆腐。 凉拌菜是凉拌土豆丝,小葱拌豆腐,酸辣萝卜丝,还有凉拌腐竹...

掌握酸辣白菜的终极秘诀:三个小技巧让家常菜更开胃!【酸辣白菜的制作秘籍】 精选新鲜大白菜、大葱、大蒜、生姜与干辣椒,搭配食盐、生抽、香醋、鸡精及食用油,为您带来一道色香味俱佳的家... 这是保持菜品不出水且口感清脆的关键。 2. 炒制时遵循“先帮后叶”的原则,避免因成熟度差异导致口感不佳。 3. 全程保持大火快炒,锁住食材...

立冬吃3鲜一年病不沾,立冬应季吃哪3鲜?“立冬吃3鲜,一年病不沾”,老辈人传下来的俗语,可不是空谈。 11月7日就是立冬,这时候天气转凉,寒气悄悄往骨头里钻,正是补能量、强体质的好时候。 而咱们常说的立冬“3鲜”,就是应季又养人的红烧鲫鱼、酸辣白菜和马蹄炖排骨,做法家常不复杂,厨房小白也能轻松拿捏。 第一鲜,红...

酸辣白菜经典做法,酸辣脆爽超开胃1️⃣ 酸辣白菜的基础版:简单好吃,快速上手! 食材清单: 大白菜 :半颗 干辣椒 ️:5-6根 大蒜 :3瓣 生姜:1小块 食用油:2勺 白醋:1勺 生抽:1勺 盐:适量 白糖:少许 具体步骤: 处理白菜:白菜洗净后切成一口大小的小块,菜帮和菜叶分开备用。这样可以确保菜帮炒出来脆口,菜叶则入味爽口。 准备...

秋天晚餐别瞎做!6道荤素菜补而不燥,全家吃得香今天给大家分享6道家常荤素菜,做法简单,补而不燥,不管老人还是孩子都爱吃,赶紧跟着做起来吧! 第一道家常菜美食食谱:莴笋炒肉 莴笋去皮切薄片,猪肉切片用生抽抓匀。油热炒香肉片,加莴笋翻炒,放盐和少许蚝油,炒软就能出锅。 第二道家常菜美食食谱:酸辣白菜 白菜撕片,蒜爆香,放白菜...

?０? 白菜新吃法大揭秘,3种做法让你爱上这道家常菜!在众多家常菜中,白菜一直是低调的存在。然而,一道创新的酸辣白菜在美食圈引发了热议,不少人尝过之后直呼“原来白菜还能这么好吃”。这... 先把白菜洗净切成适当大小,番茄切片备用。 热锅加油,放入干辣椒段炒出香味,接着加入葱花和大蒜末继续炒香。这时放入白菜快速翻炒至变软...

第364章 馋人的酸辣粉和饭包就着这股酸辣粉的味道再次打开自己的饭盒,筷子挑起发黄的大白菜,幽幽叹气。“为啥你媳妇做饭那么好吃,花样还那么多,为啥我媳妇做得…”... 加入葱花炒香,腊肠也加入,再加调好的一个酱汁。焖好的米饭和蒸好的土豆放一起搅拌均匀,再把全部的食材加到一起搅拌,饭就做成了,接下来就...

白菜最好吃做法,开胃下饭,十分钟轻松搞定酸辣白菜是是老百姓餐桌上最常见的家常菜,其营养丰富,口感清脆,口味独特,是一道开胃的下饭菜。 材料:白菜1颗、小米椒5个、大蒜半头、陈... 油热后放入辣椒和大蒜爆香。 先放入白菜梗,翻炒片刻。 再放入白菜叶,一同翻炒。 加入适量盐、糖、生抽、陈醋,炒至白菜变软即可,全程大火...

ˋ▽ˊ 高温天做饭怕麻烦?家常菜懒人做法开胃下饭不费事儿第一道家常菜美食食谱:凉拌牛肉 牛肉煮透放凉切薄片,加蒜末、生抽、香油和少许辣椒油拌匀,冷藏后吃更爽口。 第二道家常菜美食食谱:青椒肉丝 肉丝用生抽腌下,热油炒变色,加青椒丝快炒,加盐调味,大火翻炒几分钟就出锅。 第三道家常菜美食食谱:酸辣白菜 白菜切块,热油爆香蒜末,放...

每天愁吃啥?收下一周菜谱,简单快手顿顿光盘第一道家常菜美食食谱:蒜苗回锅肉 肉煮切片,热油炒香姜片,下肉片炒出油,加豆瓣酱,最后放蒜苗翻炒入味就成。 第二道家常菜美食食谱:醋溜豆芽 热油爆香蒜末,放豆芽大火快炒,快熟时加醋、盐调味,翻炒几下就能出锅。 第三道家常菜美食食谱:酸辣白菜 白菜切块,热油炒香干辣椒和蒜末...