牛肉怎么卤好吃泉州_牛肉怎么卤好吃泉州

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鸭肉当作牛肉卖 石狮一烧烤店被查来源:泉州晚报近日,石狮市湖滨街道市场监督管理所接到群众举报称,某网上平台烧烤店标称的“腌制牛肉小串”商品,实际原料为鸭胸肉,未含任何牛肉成分,涉嫌虚假宣传。经过调查,执法人员确认商家的行为构成虚假宣传,并做出相应处罚。商家虚假宣传 部门迅速查处接到举报后,执法人...

福建街头15元牛肉羹,6步在家复刻“肉浪翻滚”牛肉条跟着热气跳起波浪舞。后来翻《山家清供》才知道,原来早在南宋,文人雅士就用牛腱肉熬 “东坡羹”,不过现在街头的牛肉羹,早成了打工人的深夜慰藉。 这碗羹最绝的是 “肉羹分离” 的矛盾美学 —— 牛肉要嫩得像含着一汪水,汤头却得浓得挂勺。泉州老师傅说,好的牛肉羹要做...

今年第二次省级农产品质量安全监督抽查结果出炉 总体合格率为99.7%泉州、三明、莆田、南平、龙岩、宁德等8个设区市和平潭综合实验区,随机抽取了农产品生产企业、农民合作社、家庭农场的590个种植基地、68个畜禽养殖场和41个屠宰厂(场),抽检蔬菜、水果、食用菌、茶叶、禽肉、禽蛋、猪肉、猪肝、生猪尿样、牛肉、牛肝、羊肉、羊肝等13大类...

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