炖豆腐的正确方法和配料

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教你做牛肉海鲜菇炖豆腐,低脂美味多喝不胖!聚餐网推荐这道配韧豆腐一起煮的牛肉海鲜菇炖豆腐汤给大家,软香滑嫩的豆腐吸收了牛肉的鲜香肉汁,变得非常好吃,这道菜牛肉鲜嫩滑嫩、口感筋道, 吃起来很过瘾,鲜香滑嫩, 好吃得停不了口。 一、牛肉海鲜菇炖豆腐 主料:牛肉1小蝶、韧豆腐1块、海鲜菇1小把 配料:姜末1小勺、生抽1...

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炖一锅老豆腐藏千年江湖!香到邻居拍门要秘方!处理食材:把半斤牛肉切成麻将块大小,冷水下锅,加 5 毫升料酒和 3 片姜片,开大火焯水。水开后撇去浮沫,煮 3 分钟捞出,用温水冲洗干净。老豆腐切成厚 1 厘米的方块,放在淡盐水(1 升水加 10 克盐)里,小火煮 5 分钟,这样既能去除豆腥味,还能让豆腐更紧实,不容易炖碎。 炒香配料:锅里倒 2...

∪ω∪ 新鲜竹笋怎么做好吃又简单?学会这三种做法,脆嫩鲜香又下饭第一种方法:清炒竹笋 清炒竹笋是最简单的方法之一。只需将竹笋切成片,加入葱姜蒜和一些盐,然后在锅中翻炒几分钟即可。这道菜既健康又美味,非常适合快速的晚餐或午餐。如果你想要增加一些口感,可以加入一些木耳、胡萝卜或豆腐丁等配料。 第二种方法:竹笋炒面 竹笋炒面是一道...

秋冬季节要多吃“3白”食物,口感超赞,营养更是一绝推荐几款“3白”菜谱,口感超赞,营养更是一绝,秋冬季节要多吃!一、【瘦肉炒荷兰豆豆腐】制作配料:豆腐1块 荷兰豆1把 里脊肉1块 生抽2勺 老抽2勺 蚝油1勺 淀粉1勺 白胡椒粉1克制作方法:1、里脊肉切成薄片,加入1勺生抽、1勺老抽、盐、1勺蚝油、白胡椒粉,淀粉抓拌均匀,最后加入食...

学会这三道新鲜竹笋的简易美味食谱,脆嫩鲜香超下饭!第一种方法:清炒竹笋 清炒竹笋是制作相对简便的一种方式。把竹笋切成薄片,接着放入葱姜蒜,再撒上一些盐,之后在锅中翻炒个几分钟就可以了。这道菜健康又可口,很适合作为快速的晚餐或者午餐之选。要是你想丰富一下口感呢,不妨加入木耳、胡萝卜或者豆腐丁之类的配料哦。 第二...

＞﹏＜ 秋冬季节要多吃炖菜,推荐3款超解馋的做法,食材丰富,口感更赞秋冬季节要多吃炖菜,推荐3款超解馋的做法,食材丰富,口感更赞,一定要试一试! 一、【鸡肉炖粉条】 制作配料:鸡肉200克 豆腐1块 白菜叶4片 粉条1把 大蒜3个 生姜2片 大葱2段 生抽2勺 老抽2勺 盐1勺 花椒八角适量 制作方法: 1、鸡肉冷水浸泡,清洗干净,冷水下锅,倒入适量料酒、2片生姜...

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