怎么做水煮鱼又嫩又不腥又好吃

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15分钟搞定麻辣水煮鱼,香到邻居敲门,新手也能一次成功做出一盆让全家人惊呼“比饭店还香”的水煮鱼。今天就把这套零失败配方送给你,从切鱼到泼油,保证你看完直拍大腿:"原来这么简单!" 怎么做水煮鱼好吃又简单 【备料:家里有啥用啥,不用专门跑超市】 主角登场(够2-3人吃得过瘾): 鱼片:500克(推荐巴沙鱼,解冻就能用,懒人福音) 豆芽:一...

必看!水煮鱼这样做麻辣鲜香超下饭,一看就会,你还不学?就想来上一份麻辣鲜香的水煮鱼,那鱼片滑嫩,配菜吸满汤汁,一口下去超满足,简直是“干饭神器”。可每次自己做的水煮鱼,要么鱼片散了,要么味道差那么点意思,和饭店的比起来,那真是一个天上一个地下,这可太让人闹心了。 问题来了,水煮鱼到底怎么做才好吃呢?别着急,接下来我就把这...

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水煮鱼总做不好?这个关键技巧快收藏!做水煮鱼,汤底调味可不能马虎,得按照正确的顺序来,这样才能为美味的水煮鱼打下坚实的基础呢。 火候把控别“任性” 很多人在做水煮鱼的时候,对火候的把控那叫一个“任性”呀,想怎么来就怎么来。可这能做出好吃的水煮鱼吗?值得注意的是,火候对于水煮鱼来说那可是相当重要的呀...