怎样做腊八蒜又绿又香_怎样做腊八蒜又绿又香

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腊八蒜猪肚爆望潮、白辣椒炒肫、仔姜辣炒去骨鸭腊八蒜猪肚爆望潮 食材准备(2-3人份) 主料:新鲜猪肚1个(约400g,处理干净——用盐+淀粉搓洗3遍,去除黏液与异味,切3cm宽条)、新鲜望潮(小鱿鱼)200g(去内脏、剥膜,切“麦穗花刀”:表面划十字刀,深度为厚度的1/2); 关键配菜:腊八蒜50g(剥壳,是“酸香解腻”的核心;无新鲜款可用糖蒜替...

腊八蒜猪肚爆望潮关键配菜:50g腊八蒜(剥壳,它是“酸香解腻”的核心所在;若没有新鲜的,可用糖蒜替代,但酸度会稍差一些)。 辅料:2个红小米辣(切圈,用来增辣提香)、2片生姜(切丝)、2瓣大蒜(切片)。 关键调料(这可是清鲜不腻的“秘诀”):20ml料酒(去除猪肚与望潮的腥味)、10ml生抽(提鲜)、5ml蚝油(增...

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第191章祭香,供品。给四营人准备了腊八粥、腊八蒜、做了苞谷面渗白面的馒头,还宰了三头猪,将猪头用来祭祀,猪肉、猪肉脏都做了菜,到时给四营人好... 他怎么也没想到,只是个普通的庄园,竟然建的像个城镇一样。 “这庄里怎么会传来钟声,四爷,咱快进去看看吧!”火行为人外向,此时看着这庄子...

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