泡菜的腌制方法大白菜做法

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自制韩国大白菜泡菜,做法简单,酸辣脆爽开胃,给肉都不换!酸甜爽辣的韩国泡菜发酵后富含乳酸菌,有助消化降低胆固醇,去了超市一大堆相关食材,不免俗的也要自己来腌个泡菜。 一、韩国大白菜泡菜 主料:大白菜1颗、红萝卜丝适量、洋葱丝(1/2颗)、葱段适量、蒜末1/3米杯 配料:姜末2g、粗盐1米杯、糖1/2米杯、韩国[鱼鱼露1/2米杯、韩国辣蚝...

酱油泡菜这么做,轻松实现美食逆袭?收藏这几招!家人们谁懂啊!普普通通的泡菜用酱油这么一弄,直接从“小透明”逆袭成餐桌C位!今天我就把这些超绝的酱油泡菜制作技巧分享给你,学会了,轻松实现美食逆袭。 首先是经典酱油泡菜做法。你准备一些自己喜欢的蔬菜,像白菜、黄瓜、萝卜啥的。把蔬菜洗干净切成合适的大小,用盐腌制一...

●ω● 自制泡菜秘籍!5款酸辣脆爽,助你开胃解馋又下饭我将向大家介绍五种简单易学的泡菜制作方法,这些泡菜酸辣可口,既能开胃又下饭,非常适合搭配粥食用。 一、辣白菜 这款即食辣白菜无需长时间发酵或熬制糯米糊,完成后即可立即享用,是解馋的绝佳选择。 食材:黄色大白菜2斤、韭菜、白萝卜、腌制大粒盐、30克粗辣椒面、30克细辣...

喜欢吃梅干菜的朋友看过来,今天教大家如何在家制作梅干菜我知道制作梅干菜的方法有很多,不同地区有不同地区的做法,我今天教给大家的是我家乡这边制作梅干菜的方法,个人感觉也是最简单的方法。 材料:青菜、白菜等;腌制盐;清水;泡菜坛子。 第一步、到地里去砍些青菜或者白菜回来,青菜白菜可以整棵砍下来,不必一片一片地剥下来。然后就...

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自制美味梅干菜,家庭版教程来袭!我了解制作梅干菜的方法多种多样,不同地区有着各自独特的制作手法。今天,我要向大家介绍的是我家乡流传下来的梅干菜制作方法,我认为这也是最为简便的一种。 所需材料:青菜或白菜、腌制盐、清水以及泡菜坛子。 首先,前往田间采摘青菜或白菜,无需一片片剥下,整棵砍下即可。接...

梅干菜爱好者必看:家庭版自制美味梅干菜教程制作梅干菜的方法多种多样,不同地区有着各自独特的传统做法。今天我要跟大家分享的是我家乡流传下来的梅干菜制作方法,个人认为这也是最简单的一种方式。 所需材料包括:青菜、白菜等绿叶蔬菜;用于腌制的食盐;干净的水以及一个合适的泡菜坛子。 第一步是准备原材料。首先去田...