菠萝加肉是什么菜

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用水果入菜:菠萝里脊肉的美味之旅如今也成为外国人较为熟知的中国菜之一。正宗的咕噜肉,以五花肉经油炸后,搭配甜酸汁烹制而成,上桌时香气扑鼻。在日常生活中,像山楂、苹果等多种水果常被用于入菜,帮助去除肉类的油腻或腥味,不妨借此机会多品尝这类菜肴。 一、菠萝里脊肉 主料:里脊肉150克、菠萝200克 辅料:...

菠萝牛肉粒别直炒!加1勺油肉嫩爆汁,娃配饭吃2碗没什么筋,切粒炒出来嚼着不费劲儿,老人孩子都能吃。我每次去菜市场,都会让摊主帮我切 1 厘米左右的块,省得回家自己剁,有时候摊主切大了,我就回家再改改刀 —— 千万别买牛腩或者牛腱子,筋太多,炒出来嚼不动,我之前误买过一次,娃嚼了半天吐了,白瞎了肉。 然后是菠萝,别选全青的!...

馋哭了!肉嫩甜香的菠萝烧排骨,老少皆宜家常菜烧锅炖煮,入味醇厚,一啖而下的满足感,是菠萝烧排骨给人的味蕾印象。这道菜以菠萝的酸甜和排骨的鲜嫩为主,调料配以草果、八角、桂皮、丁香等,营造出醇厚的口感。下面就让我们一同走进这道美食的制作。如果你也中意这款美食,不妨往下一观,多多点赞。 菠萝烧排骨 【美食优点】...

˙＾˙ 粤菜30年厨师教你做家常菠萝里脊肉,做法超简单!现在也是国外人最熟悉的中国菜之一。正宗的咕噜肉是由五花肉油炸过,加以甜酸汁烹饪而成,上菜时香气四溢,在我们的日常生活中,很多种水果都被我们经常来入菜,帮助我们去除肉类的油腻或腥味, 如山楂,苹果等,因此趁着这个好时机,多吃点。 一、菠萝里脊肉 主料:里脊肉150克 菠萝20...

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(^人^) 菠萝咕噜肉、宫保鸡丁、青椒紫苏牛蛙,三道南北风味菜菠萝咕噜肉 主料: 五花肉 200g 青红椒 10g 洋葱 5g 菠萝 25g 葱 3g 蒜蓉 2g 鸡蛋 1只 调料 : 番茄沙司 15g 醇酿米醋 5ml 泰式甜辣酱 10g 冰糖 3g 盐 3g生粉 75g 花生油 1000ml 制作步骤: 一、食材准备1. 五花肉处理将200g五花肉洗净,先切成厚度约为0.5厘米的薄片,再将每片肉切成长度约...

凤梨咕咾肉总翻车?原来是忽略了这一点肉可能就没什么味道;腌制时间太长,又可能会太咸啦。这难道不需要好好把控吗?你可别以为这些小细节无所谓哦。 还有彩椒等配菜,有的做法会先无油煸炒一下再和肉、菠萝一起翻炒裹汁,这也是为了保持它们的脆度呀。要是不这么做,配菜炒过头了,软塌塌的,那整道菜的口感层次可就没...

同事推荐的6道居家美食,一试就爱上最近食欲不佳,提不起吃饭的兴致。同事今日向我推荐了6道适合在家制作的美食,我怀着尝试的心态做了出来,出乎意料的是,一家人吃得十分开心,这着实让我感到惊喜。 菠萝咕咾肉 青花椒虾仁 蒜薹炒香肠 蒜香南瓜 土豆片炒肉 芋头蒸排骨 #居家美食 #美食推荐 #家常菜 #厨房料理

⊙ω⊙ 别再乱做菠萝咕噜肉了,跟大厨学这3招!前段时间,网上有个热门话题特别有意思,有人晒出自己做的菠萝咕噜肉,那卖相简直惨不忍睹,底下评论纷纷吐槽“这哪是菠萝咕噜肉,分明是黑暗料理啊”,还有人说自己每次做这道菜,不是肉不酥脆就是菠萝太酸涩,味道完全不对。嘿,你是不是也有过类似乱做菠萝咕噜肉的经历呀?其实呀,...

菠萝咕噜肉的灵魂在哪?这1点千万别忽视!嘿,吃货朋友们!网上可是掀起了一股“复刻茶餐厅经典菜”的热潮呀,好多人都在挑战做菠萝咕噜肉呢,可结果却是有人做出的那叫一个“惨不忍睹”,外酥里嫩没做到,酸甜可口也差得远。这不禁让人想问,菠萝咕噜肉的灵魂到底在哪呢?难道真的就那么难抓住吗? 食材搭配可不是随便来的...

有没有跟我一样超爱酸酸甜甜菠萝咕咾肉的?有没有跟我一样很喜欢吃酸酸甜甜的菠萝咕咾肉! 每次做都能干三碗饭那种。 今天分享一道菠萝咕咾肉,吃菠萝的季节怎么能少得了这道菜呢! 酸酸甜甜超级下饭,做法简单,大人小孩都爱吃。 准备食材 猪里脊肉一斤,菠萝半个,青红辣椒适量 做法步骤 1️⃣将食材全部切丁。菠萝加一勺盐...