怎样做腊肉才能又亮又黄

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˙﹏˙ 腊肉太咸怎么办?一招让腊肉咸淡适中、香味足这样的腊肉吃起来口感不好,香味全无,而且过量的摄入高盐食品,对身体还会造成不好的影响,最后导致不仅浪费了食材,还品尝不到美味。其实腌制腊肉过咸的话,后期也是可以弥补的,那么腌制的腊肉吃起来口感太咸怎么办呢?今天玉儿教您一招,这样做不仅可以让腊肉咸淡适中,香味也可以...

蚕豆蒸咸肉做法大揭秘蚕豆是一种非常健康的菜肴,平时很多人喜欢吃,可以直接煮着吃,同时也可以炒着吃,今天教大家蚕豆蒸咸肉怎么做。这是一道家常菜,步骤简单,喜欢吃蚕豆的可以试试这道菜。 蚕豆蒸咸肉怎么做 食材: 蚕豆200克,咸肉100克,姜2克,小葱1根、料酒2克 蚕豆蒸咸肉的做法: 1、蚕豆洗净,姜切末...

炒腊肉别直接下锅,多做2步,又香又嫩不肥腻但是大多数人在处理腊肉时,第一步就犯了致命的错误——直接下锅煮或随意泡水,导致腊肉又硬又咸,甚至发霉变质。 从业20多年的川菜大厨周师傅坦言:“腊肉处理的“黄金法则”看似简单,但90%以上的家庭都踩了雷。甚至在第一步就做错了,导致腊肉又咸又硬,咬都咬不动。其实只要...

ˋ＾ˊ 第62章 傅氏的计划晌午饭做得很丰盛,一大盘腊肉,又做了细面,还有肉臊子,苏大丫盯着桌上的吃食,暗自心惊。 爹娘不是说苏二丫做的小本生意,这几日还卖不出去,怎么他们一家却吃得这么好,一看这吃食就像大户家里的吃食,莫非爹娘根本没有摸清脉门,人家早已经有别的门路不成? 苏大丫不动声色抬头看向...

∪△∪ 腊肉烧白菜总做不好?分析原因+解决方案,一文帮你解决这道腊肉烧白菜直接封神,色泽鲜亮,口感鲜美,腊肉咸香适中,白菜脆嫩可口,你就等着被家里人夸吧。 其实做菜就像一场冒险,会遇到各种问题,但只要找到问题的根源,对症下药,就能做出美味的菜肴。以后再做腊肉烧白菜,按照这些方法来,保准让你吃得满足,吃得开心。快去试试吧,说不定你...

必看!腊肉烧白菜这样做,鲜香下饭,学会再也不用点外卖啦家人们谁懂啊!忙碌一天回到家,瘫在沙发上根本不知道吃啥,点外卖吧,又贵又不健康,味道还千篇一律。难道就不能在家搞出一顿鲜香下饭的美食吗? 其实,学会做这道腊肉烧白菜,保准你再也不想点外卖啦!那到底咋做才能让腊肉烧白菜好吃到舔盘呢?别着急,下面我就把具体做法分享给你。...

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春天鲜笋配腊肉炖汤,汤鲜味美超好吃!竹笋怎么做好吃?竹笋像我这样把它和腊肉一起炖,汤鲜味美、香气浓郁,简单又好吃。 ·把准备好的200克竹笋清洗干净之后,给它改刀切成稍微小一点的滚刀块。 ·锅中放入800克水烧开,把切好的竹笋倒入锅中,大火烧开煮五分钟,把竹笋焯一下水。 ·时间到,把焯完水的竹笋捞出来,把水...