怎样做红烧肉不老_怎样做红烧肉不老不柴

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（°ο°） 如何做出不腻的红烧肉红烧肉,这道家常菜常年位居各大菜谱搜索排行榜前列,人们对它的评价却不尽相同。喜爱它的人,对其呵护有加;而不喜欢的人,主要是觉得红烧肉看起来油腻,担心食用后会长胖。今天,就来教大家如何做出不腻口的红烧肉! 跟冻豆腐搭配:吸附汤汁 冻豆腐经过冰冻后,会形成细孔,口感层次丰...

做红烧肉别放这种调料,否则又硬塞牙还不入味!在家做红烧肉,总遇到这样的难题:明明按教程一步步来,肉却煮得又硬又柴,嚼着塞牙不说,还没吸收多少酱汁,吃着寡淡无味。 有人以为是肉没选对,有人觉得是火候不够,其实很多时候是多放了“1味料”——料酒(过量或早放)。 做红烧肉时,这味料用错了,再怎么补救,都难出软嫩入味的效果...

家里来客别只做红烧肉!2个土豆一烤,外脆里糯香过肉每次家里待客,我总在琢磨做什么菜能让所有人都喜欢。以前总想着硬菜就得是肉,比如红烧肉,提前半天炖,炒糖色时还得盯着火,生怕糊了,可上桌后总有客人说 “有点腻”,老人孩子也只是浅尝一口。直到偶然试了蒜香黄油烤土豆块,才算找到待客的 “宝藏菜”——2 个中等土豆就能烤出...

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第126章 做红烧肉疑惑的问到:“你这个酱油要怎么用?” “炒菜,调味,对了,做红烧肉更好吃,你们上一次做的肉不好吃,要不要我做一个给你尝尝?” 听说路梓潼会做菜,宋玉瑾求之不得。 “好,你需要什么,我让人给你准备。” “好说好说,先拿个围裙过来。” 路梓潼兴致来的时候,挡都挡不住,作为一名资深...

陈赫三句话拯救《向往8》!赖床掰玉米做红烧肉,这才是原本味道还主动下厨做无水黄酒红烧肉。更与彭昱畅、高瀚宇上演爆笑追车戏码,高喊燕砸,笑喷被追的谭松韵、身后的黄磊和屏幕外的观众。 最好玩... 他还煞有介事地琢磨着怎么逃脱这个任务,什么腰伤复发、紫外线过敏的老梗全都搬出来了。不知道大家还记不记得,玉米地里有怪兽这个段子...

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如何做红烧大对虾红烧大虾是山西汉族著名的风味菜,色泽红润,虾肉鲜嫩,滋味鲜美,在生活中喜欢吃红烧大虾的人有很多,但是不知道怎么做好吃。下面就将红烧大虾的详细做法分享出来,学会了自己在家做着吃。 红烧大对虾怎么做 食材: 大对虾300克、葱20克、蒜5瓣、姜1块 调味料: 色拉油适量、盐1茶匙...

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怎么做红烧鸡腿好吃而我们都知道一般红烧菜都是用糖色烧制的,但很多朋友往往掌握不好火候,使糖色糊掉,造成了浪费。 怎么做红烧鸡腿好吃 食材: 鸡腿300克、土... 大火收汁,放入鸡精半勺,出锅装盘即可; 小贴士: 鸡腿肉必须凉水下锅焯水、可以去除一些血水杂质,土豆可根据自己的喜好改成香菇、胡萝卜等...

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做泡酸菜炖红烧肉,酸辣香不腻汤汁泡饭超香!尤其是川菜里的回锅肉、粉蒸肉、红烧肉等,特别的好吃,而我们四川的泡菜,那也是我的最爱,在我们家里常年自己做四川泡菜,酸菜不仅可以当作... 吃着比回锅肉都香。如果五花肉的做法你都吃了一个遍,不知道怎么吃的话,你不妨试一试这道菜的做法,保证让你喜欢上,好了不都说了,下面介绍...

●﹏● 在家就能做!健康不腻冰糖红烧肉,全家晚饭超满足这款老祖宗传下的冰糖红烧肉,吃起来肥瘦均匀,入口即化且软嫩多汁,淡雅的酒香及冰糖柔和的甜味,更衬托出肉质的甜美细致,配点花生糖粉及香菜,夹入热腾腾白胖胖的刈包,总让人欲罢不能一口接一口,若佐上一杯红酒,更是令人陶醉的隽永好滋味。 一、冰糖红烧肉 主料:带皮三层五花肉...

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胡萝卜红烧肉的做法教程来啦胡萝卜红烧肉是我们日常生活中常吃的一道美食,但对于这道菜做法也很多,为什么有的人做出来好吃不腻,但有的人做出来却非常难吃呢?胡萝卜红烧肉到底该怎么做才好吃下饭呢?今天就来教大家,快跟着一起学吧! 怎么做胡萝卜红烧肉好吃 食材: 胡萝卜200克、五花肉400 克、姜1块、大...