大米饭怎么蒸软一点_大米饭怎么蒸软一点

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紫薯吃法火了!不蒸不煮,软糯拉丝似甜品,邻居追着要配方上周在菜市场发现紫薯特价,顺手买了五斤回家。本来打算蒸着吃,结果想起一位老厨师教我的绝招——把紫薯做成会拉丝的糯米糍,外皮裹着椰蓉,咬开里面是流心的紫薯馅,孩子放学回家一口气吃了六个!今天就把这个方子完整分享给大家,保证你做完会回来感谢我。 选材决定成败 紫薯要...

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萍乡烟熏肉香哭!柴火慢熏30天,蒸软油润配饭能吃3碗!加一点点生抽提鲜,不用放盐(熏肉本身有咸味),炒好后香到舔盘,比传统吃法更开胃。 现在萍乡烟熏肉也能玩出不少新花样,好多网红博主都在试新吃法!比如最近火的 “烟熏肉芝士焗饭”,把蒸软的烟熏肉切碎,和 1 碗米饭、50 克玉米粒、30 克芝士碎混合,放进烤碗里,烤箱 180 度烤 15 分...

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必看!简单一蒸就美味的清香软糯蒸菜,怎么做到口口下饭的?打工人每天忙得晕头转向,下班回家累得只想瘫倒,可肚子还咕咕叫着抗议。这时候,谁不想快速做出一顿美味佳肴,抚慰一下饥肠辘辘的胃?但做饭太麻烦,点外卖又不健康,真是让人犯难! 别愁啦!今天就来解决你的难题:如何做出简单一蒸就美味,还口口下饭的蒸菜呢?接下来我就给你分享几...

木甑蒸糯米饭,枣泥从缝隙溢出来#秋日正当食秋风送爽,田野里一片金黄。收获的喜悦洋溢在每个人的脸上,也体现在餐桌上。今天,我们要用最传统的木甑,蒸一锅香甜软糯的糯米饭,再裹上细... 一个圆润饱满的糯米饭枣泥糕就呈现在眼前。 今天的糯米饭枣泥糕似乎有些特别。在蒸制的过程中,枣泥从木甑的缝隙中缓缓溢出来,在木甑外...

必看!大火一蒸又香又软,简单做法胜面包,咋做到的?家人们谁懂啊!忙碌一天回到家,就想吃点美味又简单的食物,可自己做饭又怕麻烦,点外卖又觉得不健康。这时候要是能有一道大火一蒸就又香又软,还能完胜面包的美食,那简直是“救大命”了。 你是不是也经常有这种想法,但就是不知道怎么做?别着急,今天我就来给你揭秘,这大火一蒸又...

蒸馒头老硬又发黑?加2样小料,30分钟出锅白胖软香馒头馒头这东西,简单却有大讲究!谁能想到,北方人饭桌上最常见的白馒头,背后藏着这么多门道?今天就来聊聊怎么把馒头蒸得又白又大又软,吃一口满嘴香,连隔壁邻居都得来敲门问秘方! 馒头在北方那是家常便饭,家家户户都会蒸。小时候在农村,奶奶把馒头往火堆边一放,烤得外皮焦黄,掰开夹...

＞０＜ 蒸米饭还有这门道?学会这些技巧,米饭香到能炫三大碗!家人们,是不是经常在家蒸米饭,可那味道就是比不上饭店?今天咱就来好好唠唠蒸米饭的门道! 你想想,忙碌一天回到家,就想吃上一口香喷喷的米饭,可自己蒸出来的米饭要么夹生,要么软烂,一点食欲都没有,这多闹心呐!所以咱的核心问题来了:如何蒸出比饭店还香的米饭呢?别慌,下面这些技...

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⊙ω⊙ 必看!蒸包子馒头总是失败?3个技巧让你轻松搞定家人们谁懂啊!满心欢喜地准备蒸包子馒头,结果不是蒸出来像石头一样硬邦邦,就是表面坑坑洼洼,颜值和口感双双“扑街”。这是不是你蒸包子馒头时经常遇到的失败场景? 咱就是说,到底怎样才能成功蒸出又软又白、蓬松喧乎的包子馒头呢?别着急,接下来我就给你分享3个实用技巧,让你...

蒸红薯还有秘诀?牢记这3点,比烤红薯还香甜,快收藏!再对比自己蒸的红薯,简直一个天上一个地下,心里那叫一个郁闷。 那到底怎样才能蒸出比烤红薯还香甜的红薯呢?别着急,我这就给你分享3个秘... 水分相对少一些,蒸出来口感更香甜。这就好比你挑了个实力强劲的队友,比赛胜算直接拉满。 第二点,蒸之前的预处理不能少。你把选好的红薯...

广东蒸猪脚做法大揭秘猪脚蒸着吃是相当美味的,将猪脚腌制好之后,放入啤酒中烧开,然后放入蒸锅中隔水蒸,这种方法做出来的猪蹄没有腥味,而且软烂不油腻,相当好吃。 蒸猪脚怎么做 食材: 猪脚200克、盐1茶匙、酱油1茶匙、啤酒1罐、姜1块、油适量、小葱1根 卤水猪肚的做法: 猪脚洗干净,锅中水烧热,放入...