怎么晒豆角又绿又干得快
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+▽+ 豆角涨价前,快来学晒干豆角技巧!简单易做,保质期长达一年!大家好,我又来和你们分享美食啦!今天的主角是晒干豆角。说实话,在北方,晒干的豆角搭配什么都特别香!感觉我们这里的所有蔬菜都可以晒干了吃。每到过年的时候,村里的每家每户都会在门口晒各种蔬菜,年复一年. 今天我妈又晒了十几斤的豆角。说真的,晒干后的菜有一种特别的干香味...
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∩▽∩ 夏天几毛钱一斤的菜晒成干豆角,秋冬这样吃超香?必看!又有干豆角的独特口感。就好像干豆角是火锅里的一个神秘嘉宾,一出场就能惊艳全场。 说到干豆角,这里还有一些制作小技巧要分享给大家。选豆角的时候,要选那种新鲜、无虫害的。晒豆角之前,把豆角洗净,用开水焯一下,这样能去掉豆角里的生涩味,还能让豆角颜色更翠绿。晒的时候...
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干豆角焖五花肉,家常美味超好吃!快下市了就开始做酸豆角还有晒干豆角了。我原来不明白为什么同样的食材非要搞那么多样子呢。 后来我自己当家了我才知道,在老家不愿意吃的东西,在外面卖是真的贵呀,比如这种干豆角,老公说家里还有不少五花肉,平时也不知道怎么样,不如买点干豆角放一起炒炒,结果一问价格,一般...

晒菜干不是“老土”,是中国人刻在基因里的生活智慧直接晒容易发黑,切薄片后裹点米粉再蒸5分钟,既能锁住绿色,又带米香。冬天炒回锅肉时放一把,青椒辛辣与五花肉油脂融合,香气诱人。茄子,切条时别切断茄蒂,挂在绳子上晒,通风好、干得快。吃的时候提前泡2小时,和腊肉一起炖,比新鲜茄子还软糯。豆角,一定要先焯水5分钟再晒,生豆角...
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