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酸奶加热后变稀了怎么办

时间:2025-11-05 19:39 阅读数:9481人阅读

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酸奶加热后变稀了怎么办

ゃōゃ 最近发现超实用酸奶做法,在家做比买的好吃多了!今天我简单说说我怎么做的。 我用的是纯牛奶,1L的,再加50克奶粉。奶粉能增加浓稠度,你们也可以用其他品牌。然后需要酸奶发酵粉,大概一袋就行。家里有白糖的话可以放点,不喜欢太甜的就少放或者不放。 先把牛奶和奶粉倒锅里加热,温度控制在40度左右,千万别煮沸了。温度太高会...

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救命!带膜加热危险多,这些你根本想不到!当你用微波炉加热食物时,你是不是有时候会偷懒,跳过撕膜揭盖这一步?千万别小瞧这个动作,一不小心可能酿成大事故!今天就让我们一起了解下,那些隐藏在薄膜和盖子里的“定时炸弹”! (一)薄膜加热=化学武器?高温下的致命反应 常见的酸奶盖膜、外卖盒密封膜,一旦放进微波炉,就像开...

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冬季手脚冰冷?一碗它下肚,暖身又暖心!将牛奶加热至适宜温度后迅速倒入含有姜汁的碗中,静置片刻,你就会看到像浓酸奶一样的姜汁撞奶形成了。这一神奇的变化源于生姜中的蛋白酶与牛奶中的蛋白质发生反应,从而产生了凝固现象。最终成品既有浓郁的姜香也有醇厚的奶味,甜美可口,令人感到全身温暖舒适。 【菜名】姜撞...

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