炖豆腐白菜鸡蛋_炖豆腐白菜鸡蛋

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白菜炖豆腐先炒谁?大厨揭秘正确顺序,鲜香入味!做白菜炖豆腐总翻车? 要么豆腐炖得稀烂,要么白菜没滋味,汤还浑得像浆糊, 其实就差一步顺序没搞对。 豆腐要选老豆腐,切1.5厘米厚的块, 先拿盐水焯2分钟,或者用鸡蛋液裹一下煎至金黄, 这样炖的时候不容易散,还能吸饱汤汁。 白菜得帮和叶分开,帮切厚片,叶撕大块, 先炒白菜帮,用中火...

这道西红柿豆腐汤营养开胃,喝完浑身暖乎乎!——【西红柿鸡蛋豆腐汤】—— 【制作主料】:嫩豆腐1块、西红柿1个、鸡蛋1个、小白菜1棵、泡发的木耳几个 【制作调料】:大蒜2瓣、香葱1棵、香菜1棵、盐1勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺、生抽1勺、香油1勺、淀粉水1勺 ——制作方法和步骤—— 【步骤一】:把豆腐切成半厘米大小的...

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≥▂≤ 第16章 人有三急昨晚承诺给他改善生活的话宋瑜还记得,但依旧没有给他吃包子,豆腐白菜馅她都加了大油呢。 便另外给炒了两个小菜,一个炒鸡蛋,一个清炒白菜。 再加上昨天剩的大骨头汤和一碗小米粥,这早餐沈三郎应该不会挑剔了吧? 宋瑜推开东厢的门,却见沈三郎起身了。 他穿着一身白色里衣,消瘦...

天冷吃炖菜,白菜炖豆腐记住一个窍门,好吃省事,老少都爱吃推荐一道家常的豆腐炖白菜,不过想要做出来好吃,有一个小窍门,就是豆腐要先裹着鸡蛋液下锅煎一煎,这样处理过的豆腐鲜嫩还不容易散,又丰富了味道,提升了口感,下面将具体做法分享给大家。准备食材五花肉:选择肥瘦相间的新鲜五花肉,将其放在清水中浸泡一段时间,以便泡出肉中的血...

ˇ﹏ˇ 简单易做营养丰富!一碗白菜豆腐汤暖透全身在这个寒冷的季节里,一碗热乎乎的汤成为了许多人的心头好。今天我为大家带来的是一道非常简单而又美味的白菜豆腐汤的制作方法。 首先,我们先将一颗鸡蛋打入锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄,煎好的鸡蛋会散发出诱人的香气。接下来,我们把煎好的鸡蛋放入锅中,加入适量的热水,...

机器人掌勺提出监管新课题把售价直接打成“白菜价”:酸辣鸡杂、剁椒巴沙鱼、辣椒炒肉等荤菜3.18元一两;肉末白菜炖豆腐、豆角烧茄子、番茄鸡蛋等素菜1.58元一两。算下来,可能比自家开火炒菜还划算,更别提还省去了洗、切、烧、刷的麻烦。难怪人家能底气十足地喊出“不愿做饭就来南城香”。这股自动化...

鸡蛋豆腐汤,这样做汤鲜味美鸡蛋豆腐汤的食材: 主料:两块钱的大豆腐,鸡蛋一个,一把小圣女果,一小块海白菜。 配料:食用油适量,花椒面,葱花和蒜粒,食盐适量,生抽10ml左右,淀粉适量。 做法: 1.大豆腐切成一公分左右的方块,放入盘中。小圣女果切两半装入盘中,再切点葱花和大蒜粒。小碗中放一块海白菜,放点清水解...

第196章 年夜大餐需要用的鸡鸭鱼肉都拿到厨房开始解冻了。 这一天厨房是要烧一整天柴火的。而过年的菜则早就准备好了。 大菜是小鸡炖蘑菇,炸排骨,红烧鱼,酸菜扣肉,红烧肉,炖羊肉。 炒菜是酸豆角炒肉,辣椒炒鸡蛋,干豆角炒肉,白菜炒豆腐。 凉拌菜是凉拌土豆丝,小葱拌豆腐,酸辣萝卜丝,还有凉拌腐竹...

三鲜肉片汤做法简单,肉嫩汤鲜超香,来一碗暖和!——【三鲜肉片汤】—— 【制作主料】:平菇150克、西红柿1个、嫩豆腐半块、小白菜1棵、猪瘦肉150克 【腌肉调料】:葱姜水1勺、鸡蛋清少许、盐小半勺、胡椒粉小半勺、料酒1勺、淀粉1勺 【制作调料】:盐1勺、胡椒粉1勺、鸡精1勺、香油1勺、香葱1棵、香菜1棵 ——制作方法和...

天气变冷就吃这碗汤,鲜香味美,吃完浑身暖和超舒服——【低脂酸辣汤】—— 【制作主料】:西红柿两个、鸡蛋两个、干豆腐1张、大白菜几片、绿豆芽1把、火腿肠一根 【制作调料】:大蒜3-4瓣、小米辣2个、生抽2勺、香醋1勺、辣椒面1勺、1勺胡椒粉、西红柿酱1勺、香葱1根、盐1勺 ——制作方法和步骤—— 【步骤一】:把西红柿洗干...

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