啥菜配面条好吃

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没想到面条配雪菜这么好吃,5分钟搞定超解馋!这菜最妙的就是雪菜那股子酸劲儿,能把猪肉的腻味都解了。去年我在苏州平江路老面馆后厨偷师,看见掌勺的王师傅往汤里撒了把晒干的橘皮末,说是祖传的提香秘方。 备料讲究个"三亲原则":雪菜最好自家腌,猪里脊要现切,面条得是当天压的。不过现在年轻人没空折腾,咱就灵活点——超...

?０? 这种野菜,比荠菜、马齿菜好吃多了!它叫面条菜,你吃过吗?这种野菜也正是一个又便宜又好吃的“宝藏食品”。 在这个野菜中,可以注意到的一点就是,我们平时买不到这种野菜,但是到了春天之后路边上有很多人会专门去采摘。 是的,他们采摘的就是面条菜,面条菜又叫做面条棵、麦瓶草、扁担杆等,有这么多的名字足以看出,它是一种非常受欢迎...

中午吃面条吧?作为河南人,中午吃的最多的就是面条了。 不知道吃什么的时候,不想麻烦的时候,最先想到的就是面条。 面条的做法多种多样,今天给大家分享几款面条的做法,你喜欢吃哪种呢? 肉丝炝锅面 这个肉丝炝锅面是我经常做的,好吃又简单。有菜有肉又有主食,营养也全面! 炸酱面 炸酱面方便的...

炒面好多人都做错了,难怪不好吃,教你正确做法,出锅太香了炒面是大家餐桌上很常见的一道简单又美味的家常菜,不过不少人做炒面时总觉得味道不如外面小摊上的好吃,面条不是干巴巴的,就是味道单调没什么层次。其实,虽然炒面看起来简单,但要炒得好吃是有技巧的。关键就在于火候的掌控、配料的搭配,还有炒面的顺序。如果处理不当,面条就...

东北农家下饭菜,放鸡蛋里搅一搅,蒸出来,味道嘎嘎香!儿时味道餐桌上常见的下饭菜。这道菜肴用鸡蛋、尖椒、东北大酱调味,醇香又滑嫩,酱香味浓,咸鲜微辣,吃着特别下饭,配米饭、配面条都不错。 这道菜肴也是东北特色菜,三烀一蒸的重要配菜,一勺焖子配一口菜,那真是味道嘎嘎香!儿时的美味,童年的记忆。鸡蛋焖子怎样做好吃?这道菜肴做法非常...

豆角焖面不用出去吃,手把手教您在家做出来,一次做一大锅,真香每天会给大家分享不一样的家常美食做法,以及街头特色小吃的做法。做家常味,让你感受家的味道。 前两天发了一起豆角卤面的做法,有朋友说卤面有些麻烦。今天就做一个豆角焖面的做法,豆角焖面比卤面做法简单一些。做好的豆角焖面,里面有肉、有菜、有面条,特别的营养美味好吃。...

超市6元凉面难吃?教你在家3元自制美味凉面!这道菜的主要食材是面条和黄瓜,再搭配自制的芝麻酱汁和花生碎,一口下去,美味无比,绝对要比汤面好吃。面条可以选择购买现成的凉面,回家后直接拌匀;也可以选择将生面条煮熟后再拌。芝麻酱凉面的制作非常简单,不需要使用火源就能完成。接下来,我将为大家详细介绍具体的制作步...

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第一千三百二十九章 成了国宝“晚吟,快过来坐?”陆老太太牵着她的手让她坐下,“今晚的菜不合口味是不是?” 沈秋雅立马就挽起袖子,“晚吟,你坐会儿,妈煮的面条好吃,一会儿你尝尝看。” 说完,就亲自去厨房给她下面。 江晚吟受宠若惊,赶紧站起来阻止,“妈,我自己来就好。” “好什么好?你一天那么累,你妈也没...

既主食又菜,一日三餐必备,南方小伙伴心头挚爱,百吃不腻!面条和南方的米饭米粉一样不可撼动。年糕不仅可以当作主食,用在一日三餐上,还可以作为一道菜端上桌。一份好吃的年糕软糯Q弹,同时还伴有清新的米香。用来煮汤、炒着吃都十分美味。我家孩子喜欢吃,因此隔三岔五我就会做一回。年糕在一般的超市、菜市场等都能买到,十分常见...

土豆炖南瓜,这道菜竟然如此简单,新手也能轻松上手,快来试试吧今天准备做啥好吃的呀?”张阿姨笑眯眯地问我。 “还没想好呢,可能就随便煮点面条吧。”我随口答道。 “面条?那多没意思呀!”李叔叔接过话头,“我给你支个招,做土豆炖南瓜吧!那可是我家的拿手菜,软糯香甜,特别下饭。” “土豆炖南瓜?听起来好像很普通啊。”我半信半疑地说。...